Margarita

Margarita el nuevo hot-pot, cena y discoteca todo unido Hemos probado Margarita, un nuevo restaurante de los que puedes llegar a cenar y continuar de fiesta en el mismo sitio. Un restaurante muy enfocado, a mi modo de ver, para grupos y cenas de empresa, en las que alargar la sobremesa, perfecto para seguir de […]

Tria

«Rodéate del ambiente más cosmopolita de Madrid» En corazón de los negocios de Madrid —la impresionante área empresarial—, a los pies de las Cuatro Torres (ahora cinco), se ubica Tria. Un restaurante elegante y desenfadado, que hace desconectar a los empresarios más dedicados y vivir a todo aquel que quiera —o lo necesit

Cícero Bar

Cícero, el lugar perfecto para picar y disfrutar Cícero es un restaurante señorial ubicado en la Calle Lagasca 48. Este restaurante nació a manos de un grupo de amigos mexicanos, y decidieron unir sus conocimientos, sus técnicas y su pasión por la cocina para compartir con el público una de las mejores experiencias. Se trata

Oroya

Un oasis en el centro de la ciudad Es tan bonito este restaurante, tan coqueto, tan romántico y tan lleno de vegetación… uno de esos lugares que tienen mucha magia y para averiguarlo no te hace falta más que poner un pie en él. Ubicado en la cuarta planta del hotel The Madrid EDITION, Oroya cuenta con […]

El Kiosko de Ponzano

Abarcar mucho, apretar mucho El Kiosko pone en entredicho la vieja regla de “quien mucho abarca, poco aprieta” por dos razones. En primer lugar, esta franquicia tiene invadido Madrid y sus tentáculos llegan también a Barcelona, Valencia e Islas Baleares, pero conserva un estilo, una esencia, no adolece de esa falta de personali

Zuji

El creativo y tradicional asian street food en el centro de Madrid  La nueva incorporación gastronómica en mitad de la céntrica plaza de Santo Domingo ha sido Zuji, un restaurante asiático que fusiona su increíble cocina con toques nacionales. Zuji significa ancestral y es que viene influenciado por la gastronomía asiática, h

BarraCruda

Cruda armonía No se puede viajar sin moverse, ni comer en medio de un mercado, ni elaborar platos complicados sin cocina. Estas afirmaciones conforman la lista de prejuicios que perdí después de visitar BarraCruda, recientemente abierto en el mercado municipal de Ibiza, en la zona de Retiro. Confesamos que hay una disonancia esté

Thai Garden

La mesa de un rey Thai Garden rebasa por mucho la condición de restaurante. Es una experiencia, es libertad, es viaje, es exaltación de la belleza, majestuosidad y elegancia, es poesía viva. Es más, este texto debería estar escrito en verso, pero por razones de coherencia con la revista, mantendré la prosa imaginativa que me [&

La Morena

Cocina fusión en pleno centro de Madrid  El Paseo de la Castellana es 6 km de palacios y torres, pero el barrio de Chamartín es especialmente famoso por su gran riqueza gastronómica. Podemos encontrar verdaderas reliquias, como por ejemplo el restaurante que os presentamos en este articulo, La Morena. Y te estarás preguntando&#