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Reinventando la cocina nikkei en Cuzco  En una ciudad como la nuestra, donde vivimos la gastronomía con intensidad (y eso explica que estemos escribiendo este artículo), hay sitios que logran destacar por algo más que su cocina y este es claramente uno de esos casos. En Un Buen Día En Madrid, definiríamos Mítiko como el [&hell

Un viaje gastronómico hacia la cultura china ¿Sabías que existe un templo gastronómico que rinde homenaje a la cultura china en pleno centro de Madrid? Le Chinois te invita a transportarte a las calles de la capital de la Dinastía Qing del s. XVII. Una experiencia que pone a prueba tus cinco sentidos y que […]

¿Dónde puedes encontrar los mejores hot pot de Madrid? También conocido como olla caliente, el hot pot se suma a una de las comidas más probadas en España. Compuesto por una olla y muchos ingredientes para cocer en el caldo. Esta nueva moda se ha introducido en Madrid. Hoy te contamos cuales son los restaurantes […]

El sabor de Chile en Madrid Las calles de Madrid se visten de gala para dar la bienvenida en el número 10 de la calle de Conde de Romanones a Rhuka, uno de los pocos restaurantes chilenos con los que la capital cuenta; y que desde luego derretirán tu paladar de principio a fin si […]

La sofisticada fusión de carnes y mariscos frescos Chambao es un steakhouse y restaurante de mariscos ubicado en el prestigioso Paseo de la Castellana, una de las zonas más distinguidas de la capital. Pertenece al grupo Rosa Negra y ofrece una experiencia gastronómica de altura que promete satisfacer hasta los paladares más exig

¡Un restaurante con más de cuatro siglos de historia! Si algo tiene Madrid son sus calles, su grandiosidad, y el poder decir que internacionalmente es una de las grandes urbes del mundo. Una de las capitales más visitadas, donde los viajeros salen prendados del buen hacer de su gente, así como del arte que derrocha […]

Ceviches peruanos, ecuatorianos y mexicanos tradicionales y deliciosos en Madrid El ceviche, uno de los mayores representantes de la cocina peruana, ha conquistado nuestros paladares y nuestro morro fino. En Madrid los podemos encontrar de todos los tipos, desde los más tradicionales hasta los más vanguardistas. Ya hace un tiempo q

¿Sabes cuáles son los restaurantes para celíacos más ricos y originales de Madrid? A menudo, para las personas que padecen de celiaquía, salir a comer fuera supone todo un mundo: falta de platos para ellos en la carta o escasísima oferta, precios prohibitivos, miedo a la contaminación cruzada…y otras situaciones que hace

¿Cuáles son los bares y restaurantes para comer barato en Madrid? Hay algo que siempre dicen de la capital y es que la vida aquí es muy cara, pero nosotros siempre pensamos que depende de los sitios que escojas visitar. Hoy os presentamos 12 sitios de lo más variado para comer a lo grande sin […]