Restaurantes

Un viaje gastronómico hacia la cultura china ¿Sabías que existe un templo gastronómico que rinde homenaje a la cultura china en pleno centro de Madrid? Le Chinois te invita a transportarte a las calles de la capital de la Dinastía Qing del s. XVII. Una experiencia que pone a prueba tus cinco sentidos y que […]

Japón para todos: ¡bienvenidas intolerancias! El primer japonés de España sin gluten se llama Okashi y es una delicia. Además también es apto para intolerantes a la lactosa, veganos y vegetarianos. No quieren que nadie se quede sin poder probar un trocito de la gastronomía nipona, de ahí su filosofía: «Japón para todos».

El nuevo hotspot para los amantes del vino, los cócteles y el buen comer Madrid es una ciudad en constante evolución gastronómica, donde la tradición se encuentra con la vanguardia en cada esquina. En este escenario vibrante, Roostiq Bar (C/Barquillo, 40), abre sus puertas en el barrio de Justicia para convertirse en un referente

El sabor de Chile en Madrid Las calles de Madrid se visten de gala para dar la bienvenida en el número 10 de la calle de Conde de Romanones a Rhuka, uno de los pocos restaurantes chilenos con los que la capital cuenta; y que desde luego derretirán tu paladar de principio a fin si […]

El cocido de atún es la fusión de Cádiz y Madrid ¿He oído cocido de atún? ¿Eso existe? Sí, aunque suene raro, el cocido hecho sin carne, solo con atún, se puede probar en Madrid. El restaurante DeAtún ha diseñado un plato de cocido con chorizo, morcilla, costillas, caldo… todo hecho con atún rojo salvaje. […]

La sofisticada fusión de carnes y mariscos frescos Chambao es un steakhouse y restaurante de mariscos ubicado en el prestigioso Paseo de la Castellana, una de las zonas más distinguidas de la capital. Pertenece al grupo Rosa Negra y ofrece una experiencia gastronómica de altura que promete satisfacer hasta los paladares más exig

El renacer del tapeo castizo en el barrio de Ibiza Las tabernas de Madrid han sido, desde hace siglos, el alma de la ciudad, espacios donde la barra de un bar se convierte en epicentro de la vida social. Con esta filosofía como punto de partida y el reclamo de: «disfrutar con los amigos de […]

El mejor buffet de cocina española está en Madrid Si juntamos la palabra «buffet» y nuestra querida y amada cocina española, únicamente viene a nuestra mente un sitio: Preciados 33. Hoy en día se ha convertido en el mejor buffet de cocina española de Madrid y no es para menos, ya que en este restaurante, […]

Buscar cobre, encontrar oro Empiezo apostando. Si la Taberna de Mulinazzo estuviera en Gran Vía o en Las Ramblas, conseguir una mesa supondría un esfuerzo de meses. Y no le voy a bajar el tono épico, porque me hizo una ilusión personal e inmensa encontrar un escondite gastronómico de tal nivel en un barrio casi […]