Restaurantes

La sofisticada fusión de carnes y mariscos frescos Chambao es un steakhouse y restaurante de mariscos ubicado en el prestigioso Paseo de la Castellana, una de las zonas más distinguidas de la capital. Pertenece al grupo Rosa Negra y ofrece una experiencia gastronómica de altura que promete satisfacer hasta los paladares más exig

El renacer del tapeo castizo en el barrio de Ibiza Las tabernas de Madrid han sido, desde hace siglos, el alma de la ciudad, espacios donde la barra de un bar se convierte en epicentro de la vida social. Con esta filosofía como punto de partida y el reclamo de: «disfrutar con los amigos de […]

El mejor buffet de cocina española está en Madrid Si juntamos la palabra «buffet» y nuestra querida y amada cocina española, únicamente viene a nuestra mente un sitio: Preciados 33. Hoy en día se ha convertido en el mejor buffet de cocina española de Madrid y no es para menos, ya que en este restaurante, […]

Buscar cobre, encontrar oro Empiezo apostando. Si la Taberna de Mulinazzo estuviera en Gran Vía o en Las Ramblas, conseguir una mesa supondría un esfuerzo de meses. Y no le voy a bajar el tono épico, porque me hizo una ilusión personal e inmensa encontrar un escondite gastronómico de tal nivel en un barrio casi […]

Lista completa, dónde están y cuánto cuesta comer en ellos Un año más se han entregado los premios gastronómicos por excelencia de la Guía Michelín para España y Portugal. Madrid es una gran representante de estos premios con un total de 29 locales premiados. La Comunidad de Madrid es la que más novedades presenta en [&hell

¡Un restaurante con más de cuatro siglos de historia! Si algo tiene Madrid son sus calles, su grandiosidad, y el poder decir que internacionalmente es una de las grandes urbes del mundo. Una de las capitales más visitadas, donde los viajeros salen prendados del buen hacer de su gente, así como del arte que derrocha […]

Revoltosa Parque de Berlín, cocina de kilómetro cero A veces apetece una cena elegante pero relajada, rica pero no muy cara, y con buena presentación pero que te llene. A veces apetece una cena madrileña, unos productos locales, un toque fresco pero que sepa a casa. A veces apetece un rinconcito de Madrid, y todas […]

Madrid, y su fusión continúa   Luces, cámara y acción, para dar la bienvenida al nuevo de calle Génova; un asiático de primera que llena a destajo los almuerzos y las cenas de la gran capital. Issei Sabor Nikkei, es su nombre, y está siendo el novamás en el concepto buffet de auténtica cocina nikkei. Bajo […]

La gastronomía nipona va mucho más allá del sushi  Balón Tokio es un bar especializado en takoyakisy pretende traer a Madrid la experiencia culinaria nipona más fiel posible y a un precio bastante asequible. Por antonomasia, el sushi es el plato japonés más conocido entre los españoles, y ellos se han propuesto acabar con es