El Brunch de moda de La Latina
Las calles del barrio de La Latina ya tienen un emplazamiento estrella que no sólo te invita por su fausto diseño, sino por su exquisita comida para almuerzos y cenas de lo más canalla. Con fogón cien por cien vegano, apuesta para este otoño – invierno con un Brunch que embelesa a todo el que acude: Distrito Vegano.
Crepe.
Distrito Vegano es de esos restaurantes con solera; no sólo porque cuenta con un local dividido en dos – salón con vistas a la calle, y barra de ensueño; además de salón interior con vistas a un bello patio ajardinado interno – sino, por el eclecticismo de su diseño. Colores llamativos que juegan con diversión de inicio a fin desde que a éste acudes. Hoy, comparto contigo, una de las mejores opciones de brunch en Madrid, para que apuntes en tu la lista de: «tengo que ir».
Brunch Invernadero.
Su Brunch, está compuesto de cuatro grandes opciones – que, a continuación, te contaré. U, opciones a la carta, que puedes seleccionar – gofres, crepés, tostas, dulces – en función, de lo que más te apetezca. Ambas alternativas son posibles en este brunch.
Gofre Burger Brunch.
De entre las cuatro grandes opciones, Distrito Vegano cuenta con el Brunch Distrito; el de la Tía; la Moder; y, el del Invernadero. Véamos, qué lleva cada uno.
- Brunch Distrito. Esta opción te incluye café, infusión, o chocolate; al son de un yogur de frutas y muesli – que está de escándalo. En el segundo, cuentas con una tosta con tomate, mermelada, y queso crema. Asimismo, esta primer opción te acompaña una zumo de naranja natural; y, dulce del día – que, sólo podrás averigurar si por éste acudes.
- Brunch de la Tía. Al igual que el anterior; éste también cuenta con café, infusión, o chocolate; al son de un yogur de frutas y muesli; pero, en el segundo, apuesta por el revuelto inglés a base de soja, bacon vegetal, y tomates cherrys asados. También goza de zumo de naranja natural; y, dulce del día.
- Brunch de la Moder. Este brunch – a diferencia del primero, y del segundo, es una alternativa menos clásica. Cuenta con con café, infusión, o chocolate; al son de un yogur de frutas y muesli. Y, en el segundo, tienes la opción del crepe o el gofre (en función de gustos). Es interesante, que sepas que Distrito Vegano cuenta para este brunch con más de tres tipos de gofres, y más de cuatro tipos de crepes. No obstante, además de esta opción. El brunch de la Moder, también cuenta con dulce del día, como colofón final.
- Por último. El brunch Invernadero, es quizás el más juguetón. Te permite optar café, infusión, o chocolate; y, en el segundo, el gofre burger de carne vegetal, cheddar mega fundido, doble bacon, pico de gallo, hojas verdes, y veganesa. Viene acompañado de patatas fritas; y en la bebida podrás testar la mimosa de pomerlo o arisco; junto a una de sus tartas caseras – que varían, dependiendo del día.
Revuelto inglés.
Desde luego un cuarteto de elecciones de lo más sugerentes, teniendo en cuenta la cocina vegana por bandera. Un brunch más que recomendable para quienes gustan del Madrid más cosmopolita en estos meses del otoño – invierno. ¡No lo dejes escapar!
Qué: Brunch del restaurante Distrito Vegano.
Dónde: Calle del Conde de Romanones, 10, 28012 Madrid.
Cómo llegar: metro Tirso de Molina; Antón Martín; Sol.
Especialidad: Vegano.
Horario: de 10.00h a 13.00h.
Precio medio: de 17€ a 25€.
Para reservas aquí.