Descubrimiento top en las Lonjas de Moratalaz
Nos desplazamos al barrio de Moratalaz para traeros un gran descubrimiento. Se trata de Palique (Avenida de Moratalaz, 141 Posterior), un restaurante de cocina mediterránea fusión que abrió sus puertas a mediados de 2022. Palique está ubicado en la segunda Lonja de las 3 que componen las Lonjas de Moratalaz, una zona peatonal con más de 30 opciones para comer, beber y divertirse prácticamente todo el día.
Si no conoces las Lonjas te va sorprender el ambientazo que hay los fines de semana, con sitios de los que ya os hemos hablado como Moraima, el referente del barrio en cervezas artesanas o The Irish Temple, sin duda la mejor hamburguesería del barrio y de las mejores de Madrid.

Palique ha sido uno de los últimos en abrir en esta zona y está causando sensación gracias a su local, muy bonito decorado y con pantallas XL para ver todo el fútbol, su terraza cubierta climatizada para disfrutar todo el año, pero sobre todo su comida, una propuesta muy diferente a lo que hay por la zona.
El objetivo que se han propuesto en Palique es dar una comida de calidad a precios razonables y, sobre todo, que la gente disfrute y se centre en lo más importante: darle al palique en buena compañía. Dicho y hecho, Palique se ha convertido en uno de los mejores restaurantes de Moratalaz.
La carta de Palique se divide en varias secciones. En ‘Trending Topics’ vas a encontrar los platos más vendidos como los nachos y las patatas con queso fundido y rabo de toro. En ‘Morro Fino’ nos sorprendieron los carpaccios de oreja a la gallega y el de gambas. También están las tortillitas, baos y gyozas. En ‘Conversaciones Serias’ vemos los platos principales con varias opciones de carne, ensaladas y de pasta.
En nuestra visita empezamos probando las ‘Tortillitas’. Las hacen al momento y vienen presentadas en mini sartenes en formato individual. Tienen la clásica con cebolla, una de rulo de cabra y cebolla caramelizada, la trufada que es nuestra favorita y acaban de añadir la ibérica con virutas de jamón. Seguimos con un steak tartar con aguacate riquísimo. Se puede pedir con 3 niveles de picante diferentes cosa que es de agradecer.

También compartimos el risoto de rabo de toro. La cremosidad perfecta y el toque del rabo de toro lo hace especial, un acierto seguro.

Para terminar, el postre que debería ser obligatorio en todo sitio que se precie. La cookie muy cuqui, su nuevo postre. Se trata de una galleta casera con trozos de chocolate, helado de dulce de leche y sirope de chocolate, el postre perfecto para los amantes del chocolate.

Como veis, una comida sobresaliente donde también destaca la gran simpatía del todo el personal y buen ambiente que se respira.
Mención especial, tiene también la carta de vinos donde tienen algunos clásicos pero también descubrimos algunas cositas menos comunes. Si quieres acertar seguro con un tinto pide Camino a Pardos, una garnacha golosa que irá genial con los platos.
Datos de interés
Qué: Palique Lonja.
Dónde: Avenida de Moratalaz, 141 Posterior (Lonjas de Moratalaz).
Cuándo: De lunes a jueves de 18:00 a 23:30 h | Viernes de 12:30 a 01:00 | Sábado de 12:00 a 01:00 | Domingo 12:00 a 23:30 h.
Cuánto: 20€ por persona sin bebida.
Más información y reservas: 622 808 573 | Instagram | Facebook
