Asador El Horno • Un buen día en Madrid

Asador El Horno

 enero 24, 2017      por Carlos

Una cocina rica y tradicional 

Especialidad cochinillo

Asador El Horno es un clásico de Madrid, más de 30 años de éxito le avalan. Abrió sus puertas en 1985, en la calle General Rodrigo 5, en pleno centro de Argüelles. Desde sus comienzos se ha caracterizado por ser un restaurante de cocina tradicional española y excepcional materia prima, traída de diversos puntos de España.

Cocido madrileño

El restaurante tiene dos salones, ambos muy amplios, uno situado en la parte de arriba a su vez dividido en dos zonas por un biombo y otro en la parte de abajo. La decoración al igual que la carta es tradicional, toques hogareños de madera, ladrillo, y cuadros en las paredes. Justo en la en entrada está la recepción y la parte de barra donde se puede ver el horno de piedra, con capacidad para cocinar decenas de cochinillos y asados al más puro estilo castellano.

Asador el Horno

La especialidad es el cochinillo, el cocido y los arroces. Cuenta con una carta muy variada y unos platos a muy buen precio. Destacamos el cocido madrileño (que se pone todos los jueves) y la suprema de buey, y el menú especial de 25€ que tiene platos como el pulpo o calamares de primero y entrecot, lomo de merluza o carrillada ibérica de segundo.

Nosotros además pudimos probar los callos (deliciosos con su toque picante), las croquetas, morcilla, pimientos rellenos de bacalao y un exquisito rabo de toro ¡Muy recomendable!

Rabo de toro a la madrileña

Por último, recomendamos el restaurante Asador el Horno para grandes cenas de amigos, trabajo o familia. Es un sitio con mucho espacio para mesas grandes, fiable con años de experiencia y rico en su cocina, por lo que no fallarán en este tipo de eventos.

Datos de interés

Qué: Restaurante asador de cocina tradicional.

Dónde: Calle General Rodrigo, 5.

Horario: De 13h a 16h y de 21h a 23h. Domingos cierra por la noche.

Precio: 20 – 25€ por persona. Menú especial (muy completo) por 25€ por persona.

Más información:  Web,  Facebook 

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

El Chiringuito de El Señor Martín

El único chiringuito de Madrid se encuentra en plena calle MayorY es que el pasear por la calle Mayor te puede traer sorpresas muy agradables. Lejos de todas las tiendas y locales comerciales que te puedes encontrar en esta céntrica calle, nos asalta la presencia de este pintoresto lugar. Y es que el Chiringuito de El Señor Martín, pretende ser eso, un chiringuito en pleno centro de Madrid. Pese…

Skyline Diner

Hamburguesas Neoyorquinas Skyline Diner es una hamburguesería de estilo neoyorquino que trabaja su producto estrella, la hamburguesa, de una forma artesanal, con productos naturales y de primera calidad. Situada en la popular calle de Jesús (Huertas), Skyline tiene su restaurante en el número 14 haciendo esquina con c/ Sta. María. La primera impresión, con esos colores rosas y sofás que ha puesto de moda el Tommy…

Fina Catalina

Un viaje gastronómico a la bella Italia  La calle Castelló abre sus puertas a un nuevo miembro más: la trattoria Fina Catalina (c/Castelló, 1), un restaurante italiano purista, de los que te puedes encontrar callejeando por el centro de Roma, Milán o Florencia. Un restaurante que, como dice su chef, Stefano Carta, "te hace sentir como en Italia". Un local decorado con el aire elegante de los restaurantes italianos de categoría, aunque con el toque vintage que le otorgan tanto…