Especial brunch en Madrid

 abril 15, 2020      por Adriana

Los brunch que no te puedes perder

Ni desayuno, ni comida¡brunch! Bajo este anglicismo, encontramos una práctica deliciosa e irresistible: disfrutar, en la calma del fin de semana, de un almuerzo para auténticos campeones.

Cada vez son más los establecimientos que incorporan el brunch a su menú, con las variaciones y propuestas más diversas. Ahí van 26 dignos de descubrirse ya que a nosotros nos han dejado con la boca abierta… Para que luego digáis que no tenéis opciones. ¡Buen provecho!

LOL Drag Sundays

Lol Drag sundays

El brunch más canalla y divertido de Madrid está en Lola09 (San Mateo,28) y se hace llamar Lol Drag Sundays. Comida en formato buffet, bebida para animar, bingo y espectáculo drag, todo en uno. El precio es de 22,50€ y asegura varias horas de diversión sin parar porque la verdad es que, desde el Grupo Moby Dick, como nos tienen acostumbrados en todos sus locales, se lo curran muchísimo. Puedes consultar las fechas en este enlace. Los domingos que no hay show también puedes ir al brunch por 17,50€ sin necesidad de comprar entrada anticipada. Importante, disponen de brunch para vegetarianos, veganos y celíacos.

+info en Un Buen Día En Madrid

La Cuchara

Brunch en restaurante la Cuchara

¡Preparaos para un brunch venezolano por todo lo alto! Desde las características arepas, al dulce postre del “quesillo”, en «La cuchara» (Conde de Peñalver, 82) encontraremos irresistibles platos de comida venezolana. Por un precio de 25€, podremos escoger uno de estos 3 tipos de brunch: el tradicional, el caribeño y el oriental. Como colofón, podremos disfrutarlo sentados en su terraza o, por el contrario, quedarnos en el interior y disfrutar durante el almuerzo de música en directo para trasladarnos a la Venezuela más auténtica.

+info en Un Buen Día En Madrid

Hyatt Centric Gran Via

brunch en la gran vía

¡Mucha cantidad, mucha calidad y unas vistas inmejorables de la Gran Vía!

La segunda temporada de The Brunch sigue disponible en Hielo y Carbón, el restaurante de Hyatt Centric Gran Vía (Gran Vía, 31). El hotel apuesta de nuevo por una experiencia que fusiona ocio y gastronomía. La propuesta culinaria de The Brunch se sirve en tres fases. Como primer paso del menú The Ice Table, una tabla para compartir compuesta por 10 platos diferentes (jamón, queso sobrasado, dulces, tostadas, fruta, etc). Le sigue The Principals, los platos individuales a elección y entre los que destaca una clásica Burger elaborada en el horno de carbón, el clásico bocadillo de calamares, o los famosos huevos rancheros. Para concluir, apuesta por The Desserts, cinco postres que van desde tortitas con chocolate, plátano y nata, hasta brownie de chocolate, aceite de oliva y helado de gianduja. El precio es 35€ por comensal y está disponible todos los domingos.

+info en The Brunch 2.0 Hyatt Gran Vía y en la web de Hielo y Carbón.

Diurno

Torre de bienvenida en el brunch de Diurno

Torre de bienvenida en el brunch de Diurno

Situado en un antiguo videoclub en el barrio de Chueca, lo podríamos considerar como una de las mejores opciones de brunch en relación calidad-precio. Su propuesta consiste en una torre de bienvenida con bollería, panes, quesos, fruta, tarta de chocolate y yogur con muesli. Puedes escoger si acompañar tu brunch con té, café o uno de sus zumos o smoothies deliciosos. Como plato principal puedes escoger si ponerte las botas con unos huevos benedictinos en su versión clásica con Bacon, con salmón ahumado o vegetariano; revuelto de setas y trigueros; huevos rotos con jamón; o dos opciones de tostas multicereal vegetarianas que te dejarán sin aliento, ¿quieres las que llevan tomate dulce, espinacas, calabacín y queso feta? ¿o las de tomate semi seco, burrata y sésamo? También tendrás la opción de con un cocktail por un suplemento de cuatro euros. Lo mejor de todo es que podemos disfrutar de él, sabados, domingos y festivos.

+info en Un Buen Día En Madrid

Vailima

Vailima Salón de Té

Vailima Salón de Té

Los sábados, domingos y festivos de 11:30h a 16:30h, este encantador salón de té de Retiro nos ofrece un brunch irresistible. Para empezar, incluye café 100% arábico, té o infusión; zumo de naranja natural; croissant y pan de masa madre con mermelada, mantequilla o tomate y aceite. Seguimos con un principal a elegir entre Huevos benedict, hamburguesa de ternera, Bagel de Roast Beef, sándwich de pastrami de buey o hamburguesa vegana elaborada con garbanzos. Para terminar, ensalada de fruta o copa de yogur griego con granola y coulis de fresa, ¿verdad que ya te ha entrado hambre? Por 19,50€ puedes coger fuerzas a lo grande mientras disfrutas tranquilamente de tu taza de té o café.

+info en Un Buen Día En Madrid

Bendita Locura

brunch

En Bendita Locura encontrarás un brunch ajustado a tus deseos y a la capacidad de tu estómago. Tenéis la opción para valientes que incluye una bebida (café, té, infusión o iced tea), un zumo o smoothie, cereales o yogur, un plato dulce (gofre, croissant, tortitas o pan tostado) y uno salado (tosta de aguacate, roast beef sándwich, huevos a la benedictina o una quiche Lorraine) por el módico precio de 21€. Para los de apetito más reducido, tenéis la variante de 16€ que incluye la bebida, el segundo y un plato salado.

+info en Un Buen Día en Madrid y en su página web

Ojalá bar

ojala bar

En un rincón de Malasaña (C/San Andrés, 1) el local más playero de Madrid nos espera con 8 opciones irresistibles de brunch, que van desde el más sencillo como es el “Continental” con croissant, mantequilla, mermelada casera, huevo pasado por agua y ensalada, pasando por el “Healthy” con un sándwich abierto de pechuga de pavo asado, hummus con boniato, yogur con avena y ensalada de frutas, hasta el «World Mix» que incorpora sabores de todo el mundo o el Villano con pan de trigo eco,tortilla de patata, jamón ibérico, tomate rallado, ensalada verde y yogur con muesli. Los brunch están disponibles todos los días entre las 10h y las 20h por un importe comprendido entre los 10€ y los 14€.

+info en Un Buen Día En Madrid

Pipa&Co

ensalada detalle

Celebrado los fines de semana de 11h a 14h, el brunch de Pipa&Co (Paseo de la Habana, 105) nos permite degustar por un precio de entre 4€ y 12,90€ deliciosas propuestas que van desde los tradicionales huevos benedictinos a la Pipa burguer, una hamburguesa de ternera, salsa de boletus, queso idiazábal, pimientos del piquillo y piparras de sabor indescriptible. También tienen un menú cerrado por 20€ que incluye bebida y una deliciosa mezcla de platos dulces y salados para que no te vayas con hambre. Eso sí, si vas a menú cerrado procura ir en compañía, porque el mínimo son dos personas. Por cierto, están a punto de tener una nueva apertura en el barrio de Salamanca (Don Ramón de la Cruz, 58). Ahora tendrás el doble de posibilidades de disfrutar de su brunch.

+info en Un Buen Día En Madrid

La Tita Rivera

Nachos con queso y guacamole

Junto a Calle Fuencarral (Calle Pérez Galdós, 4), este local tan «chic» cuenta con un flexible brunch celebrado los sábados, domingos y festivos de 12h a 14h. En él podremos encontrar diferentes propuestas: de tartas caseras y recién horneadas a bagels normales o de sésamo, o ensaladas. Por último, La Tita Rivera ofrece también la posibilidad de pedir menús de brunch cerrados, que por diferentes precios incluyen café, zumo y una copa de Maeloc. Lo mejor de todo es que si tu visita coincide con un día soleado, podrás disfrutar del brunch en su magnífico patio escondido, ¿verdad que suena bien?

+info en Un Buen Día En Madrid

Mür Café

Full English Breakfast

Ubicado junto a Plaza España (Plaza Cristino Martos, 22), Mür Café se ha convertido en un maestro de los brunch. El completo incluye una bebida caliente, zumo de naranja, una cesta de bollos y pan, en el cual encontraremos los escoceses scones. También permite escoger entre un vasito de yogur natural o un vasito de frutas de temporada. Por si fuera poco, después queda elegir su Full English Breakfast (también en versión veggie), unos huevos Benedictine o un plato de salmón y huevos. El precio del brunch completo es de 22€, pero por 15€ puede disfrutarse de un little brunch salado y por 13€ el little brunch dulce. También hay un Little Brunch Infantil por 10€ para que lo toméis en familia.

+info en Un Buen Día En Madrid

Revoltosa

Revoltosa: taberna para Gatos en Madrid

En la taberna para Gatos también se han sumado a la moda de los brunch (que ellos llaman almuerzo, en su fidelidad a lo castizo). El almuerzo está disponible los sábados y domingos de 12h a 17h por un precio de 14,50€, y puede escogerse entre dulce (con muffin, porción de tarta de queso o tarta de zanahoria) o salado (con huevos rotos con jamón, hamburguesa castiza, sandwich club o tortilla de salmorejo). Además, incluye zumo de naranja o fruta, café o infusión y caña o refresco.

+info en Un Buen Día En Madrid

Carmencita bar

Brunch

Situado en pleno Malasaña (Calle San Vicente Ferrer,51) este bar cuenta en su carta con 12 tipos de Brunch, disponibles todos los días. Los precios varían entre 9,50 y 11,50€ según el tipo de brunch, aunque tienen un menú completo por 14,50€ que no está nada mal. Entre las propuestas de brunch encontraremos platos delicisos como la “estrella de la casa”: huevos benedictinos con salmón y aguacate acompañados de las típicas hash browns (patatas en forma triangular muy típicas de EEUU), acompañado todo ello,  del cóctel de la casa, Mimosa.

+info en Un Buen Día En Madrid

El huerto de Lucas

Brunch de El Huerto de Lucas

Brunch de El Huerto de Lucas

Aparece en nuestro especial de restaurantes healthy y no se nos podría escapar en la lista de los mejores brunch. Y es que el Huerto de Lucas lo tiene todo, y nos cuida mucho desde que empieza el día. El brunch ecológico, también disponible en versión gluten free para celíacos, tiene un precio de 21€ e incluye zumo de naranja o del día y café o infusión. Podemos elegir entre tostadas con mantequilla y mermelada o tomate y aceite, o bollería ecológica. Completan la propuesta de brunch las siguientes opciones: Wok, huevos al gusto (revueltos, poché o fritos) o kebab orgánico, además de yogur o tartas artesanales.

+info en Un Buen Día En Madrid

Lady Madonna

Brunch en Lady Madonna

Brunch en Lady Madonna

Al lado de la Plaza de Alonso Martínez, los sábados y domingos de 12:00 a 14:00h y por 18€, podrás disfrutar de un completo brunch que empieza o termina con opción dulce a elegir entre pancakes, gofres, bol de yogur, tarta o brownie y como plato principal huevos benedict o al gusto, hamburguesa, sándwich o tostas, además de café/té o refresco y zumo de naranja. También por un suplemento de 7€ poder poner el broche a tu brunch y hacerlo mucho más instagramizable con una mimosa, un mojito o un Bloody Mary.

+info en Un Buen Día En Madrid

Bar Tomate

Brunch en Bar Tomate

Brunch en Bar Tomate

 Este bonito restaurante del Grupo Tragaluz nos ofrece cuatro diferentes combos, que se adaptan a todos los bolsillos (de 7,50€ a 10€), con opciones tan castizas como los huevos fritos o revueltos con bacon y tostadas de mantequilla, mermelada y tomate, hasta las más clásicas como son los huevos benedictinos con salmón, bacon o espinacas. Puedes disfrutar de él sábados y domingos de 10:00 a 13:30 h, ¿te apuntas a este brunch tan económico?

+info en Un Buen Día En Madrid

La charla

Brunch en La Charla

Brunch en La Charla

Uno de los últimos hijos del grupo Lalala, situado al final de Ponzano, nos ofrece por 20€ un brunch con opciones dulces y saladas. Puedes elegir entre propuestas variadas que van desde la pizza, quesadilla, hamburguesa, tosta de salmón o los míticos benedictinos. Y en el terreno dulce, no os podéis perder los gofres, o elegir entre la cookie, el yogur, crepes, tartas o macedonia de frutas. Suele haber música abajo, lo cual es un plus.

+info en Un Buen Día En Madrid

Arquibar

Brunch en Arquibar

Brunch en Arquibar

En dos turnos, a las 12h y a las 14h, todos los fines de semana Arquibar ofrece un brunch que cuesta 18€. El local situado en Malasaña es pequeñito y con decoración vintage, que le aporta mucha personalidad acompañado de una vajilla bonita, sencilla y clásica. El brunch se sirve en un precioso buffet en tu mesa y se trata de una completa propuesta que incluye zumo multifrutas, magdalenas caseras, cookies y bizcocho, además de un bodegón de frutas, rodajas de panes horneados, aceite, tomate y embutidos. Terminamos con una señora omelette elaborada por Juan, chef del lugar. Además, puedes completar con un cóctel por 3€ más.

+info en Un Buen Día En Madrid

Mamá Chicó

Brunch de Mamá Chicó

Este menú de fin de semana (que se puede disfrutar desde las 11:00 hasta las 15:00 horas), recoge muchos guiños a algunos platos de la carta que ofrece el restaurante, como la burger de vaca rubia gallega o la pizza de burrata con masa negra de carbón vegetal. El precio del brunch completo es de 19,90€ y consta de un primero y un segundo con zumo café o té y tostadas. Las raciones son muy abundantes, aunque si tienes capricho de un postre casero, por 3,90€ más se puede degustar una de las tartas casera de su obrador.

+ info en Un Buen Día en Madrid.

Elektra

Brunch en Elektra

Brunch en Elektra

En apenas tres años, el restaurante Elektra ha pasado a convertirse en todo un referente de la cocina saludable, donde la oferta culinaria se rige por criterios nutricionales. Entre su propuesta, apta para veganos, vegetarianos y carnívoros, se encuentra una amplia carta de desayunos y brunch para los fines de semana: una completa oferta nutricional con la que animan a sus clientes a empezar el día con energía.

Los sábados de 11 a 13h ofrecen un brunch por 14,75€ que incluye café o té, zumo, mini bowl de ensalada de fruta y yogurt, croissant, y tostada de pan con huevo poché, salsa holandesa y jamón. Para los domingos tienen dos opciones súper apetecibles (24€). Una opción estándar (para omnívoros) con fruta, bizcochos, tortitas, tortilla, tostas, huevos… Y una opción vegana y sin gluten, con papaya rellena de yogurt vegano, coco en lascas y miel de caña, dos bowls dulces (porridge y pudín de chía), tostadas caseras de pan de trigo sarraceno, un gofre de boniato y ollitas de cuscús de coliflor con verduritas thai.

Además de todo esto, sólo los domingos, puedes completar tu brunch con las opciones dispuestas en su estación de buffet libre, donde podrás encontrar, entre otras muchas cosas, café, té, leche –con opciones veganas– . Y también una gran oferta de zumos naturales recién exprimidos. Una verdadera maravilla.

+ info en Un Buen Día en Madrid.

Hotel InterContinental

Brunch Hotel Intercontinental

Brunch Hotel Intercontinental

Atravesamos las puertas de este lujoso hotel de 5 estrellas ubicado a orillas de la principal vía madrileña, la Castellana, y nos encontramos bajo la cúpula del lobby principal con música en vivo donde tiene lugar el festín gastronómico.

El brunch del Hotel InterContinental de Madrid cuenta con más de doscientas referencias gastronómicas, incluyendo un gran córner saludable y un puesto de gastronomía internacional que varía cada mes. Se celebra los domingos en horario de 13:30h a 16:00h y el precio es de 74€. El precio no te resultará para nada excesivo cuando veas ese montaje tan espectacular que preparan. Eso sí, ve con hambre.

+info en nuestro post

Lamucca

Lamucca Brunch ®Lamucca Company

Lamucca Brunch ®Lamucca Company

Como no podía ser de otra forma, el brunch comienza con café o infusión, yogur Natural con Frutas Ecológicas, Bizcocho Casero y Zumo de Naranja (que puedes sustituir por un zumo detox). ¿Y las tostadas?Con lo que prefieras: con Tomate y Aceite de Oliva Virgen Extra, Mantequilla y Mermelada Casera, o Aguacate, Hierbabuena y Gomasio. Y tú eliges cómo terminar…. con huevos frescos de gallinas criadas libres en el campo:Pincho de Tortilla, Huevos Revueltos con Cebollino, Fritos con Bacon o Rancheros. Todo esto por 16€, ¿no te parece estupendo?

Este brunch se celebra los viernes y sábados en Lamucca de Almagro (Almagro, 3) y en Lamucca del Carmen (Plaza del Carmen, 59) , hasta las 13:00. Además, de lunes a viernes a partir de las 9:00 en Almagro y de las 10:00 en La Plaza del Carmen, puedes disfrutar de un súper desayuno a base de alimentos sanos, naturales y súper energéticos,¡para que empieces bien el día!

+ infoen su web

La Jefa

La jefa ®La Jefa Home Bar

La jefa ®La Jefa Home Bar

De inspiración hogareña, La Jefa nos emplaza en una casona colonial con aires caribeños en medio de Madrid, en el Barrio de Salamanca. Aquí, además de brunchear los sábados y domingos (festivos incluidos) a partir de las 11h hasta las 14h,  también puedes venir a comer o cenar para disfrutar de alguno de sus platos de influencia latina (Cuba, Perú, Venezuela…) Pero te recomendamos el brunch, que a un precio de 19,50 €, con degustación de bollería y selección de panes elaborados con masa madre, zumo y dos platos fuertes a elegir (todos diferentes a los típicos de cualquier brunch), es uno de los mejores que hemos probado en Madrid.

+ info en su web

Adorado Bar

Brunch Adorado Bar ®Adorado Bar

Brunch Adorado Bar ®Adorado Bar

Sin duda, es nuestro brunch favorito en Lavapiés, porque podemos disfrutar de él, a cualquier hora del día. En esta franquicia original de Buenos Aires, los camareros son simpáticos, todo está rico riquísimo, sus precios son asequibles y todo en general es increíblemente instagrameable. Lo más moderno entre todo lo moderno del barrio.

Puedes elegir entre el full brunch (14 euros) y el dueto Adorado (9 euros). El primero incluye huevos de corral revueltos, salmón ahumado, yogur con grano y fruta y tostadas. El segundo incluye tostada de aguacate, con queso crema y salmón ahumado y french toast. Ambos incluyen café o té. Pídelo para desayunar, para merendar o cuando te dé la gana.

+ info en su web

Hotel Only You Atocha

Brunch Only You Atocha

Brunch Only You Atocha

Uno de los brunch más completos de toda la ciudad. En la azotea del moderno Hotel Only You Atocha, con vistas a la estación de tren de Atocha y al Paseo del Prado. Todos los sábados y domingos, con una propuesta renovada para los amantes de los desayunos tardíos (de 12.30h a 15.30h). El precio son 39 euros los adultos y 25 euros los niños.

La experiencia comienza brindando con un Appletiser, elaborado a base de una mezcla de zumos de manzana 100% con un toque burbuja fina. Mientras te preparas para el verdadero reto, una selección de panes artesanos, bollería y otros aperitivos para abrir boca. Llega la prueba de fuego: el plato principal. Puedes elegir entre los clásicos huevos Benedict, el bagel de huevos revueltos con cheddar, la hamburguesa de wagyu, ellobster roll, la ensalada César, el vegan falafel o la shakshuka. Tu eliges con cuál te quedas. El premio final, los Pancakes, la granola casera con yogur y frutas de temporada, una torrija de lo más castiza o la piña caramelizada con helado de coco. Y para rematar, afterbrunch: buena música, atardeceres espectaculares, y la divertida propuesta de la coctelería de Angelita Madrid.

+ info en su web

Martina Cocina

Martina Cocina

Martina Cocina

Los sábados por la mañana, Martina Cocina (Plaza de Cascorro,11), puede convertirse en el lugar perfecto para disfrutar de un brunch en la Latina por 12 euros. Este incluye café con leche o té si lo prefieres, zumo de naranja natural y dos platos con: croissant con jamón y queso, yogur con frutas y cereales y tosta de huevo espinaca y bacon y otro con una quiche, ensalada y tarta dulce. Si lo prefieres, el restaurante te da la opción de cambiar el bacon por salmón por 1,50€ más. La verdad es que nos parece un brunch muy completo y el local es muy auténtico y animado. Disfruta aquí de tu brunch de 11:30h a 15:30h.

+ info en su web

Zenith Brunch & Cocktails

Zenith Brunch & Cocktails

Shatshuka de Zenith Brunch & Cocktails

Aunque es reconocido por TripAdvisor como uno de los 14 restaurantes más instagrameables del mundo, nosotros recomendamos Zenith Brunch & Cocktails porque todo lo que hemos probado allí está riquísimo. Está ubicado a pocos metros de la Gran Vía y su carta, compuesta por platos tanto dulces como salados, está pensada para que disfrutes de un brunch de diez a cualquier hora del día: huevos, pancakes, bowls… y deliciosas shatshukas, un guiso de pimiento rojo y tomate con harissa, huevos al horno, cilantro fresco y yogur griego con comino.

+ info en Un Buen Día en Madrid.

Si te chiflan los brunch y vas a Barcelona, tienes que leer este artículo: Los mejores brunch de Barcelona

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Los mejores cocidos de Madrid

¡Al rico cocidito madrileño! Pocos platos hay tan madrileños como un buen cocido. Este contundente pero delicioso manjar, especialmente indicado para días fríos, se elabora principalmente a base de garbanzos, repollo, patata, zanahoria, morcilla, chorizo, hueso de jamón, tocino, morcillo y gallina. Seguro que ya se te ha hecho la boca agua ¿verdad? Los ingredientes siempre suelen ser los mismos, varían uno arriba, otro abajo y además cada restaurante tiene su propia receta. Puede ser porque tienen influencias de otras ciudades o simplemente…

13 restaurantes a domicilio en Madrid

Quedarse en casa y no comer bien, ¡nunca fue una opción! Hay días en los que, a eso de quedarse en casa a base de maratón de películas y series, le falta algo. Porque no es lo mismo ver la última temporada de Élite mientras te “zampas” un filete de pollo con patatas fritas recién sacadas del congelador, que disfrutar de su enrevesada trama (en UBDEM no hacemos spoiler) mientras “devoras” una señora hamburguesa, una pizza o uno de tus…

Ideas para Día del Padre en Madrid

Encuentra el plan idóneo para el día del Padre ¿Se acerca el Día del Padre y aún no tienes nada preparado? Tranquilidad, puede haber pasado de todo: el trabajo, las clases, el estrés... o simplemente que le has dado tantas vueltas a su posible regalo que has acabado mareándote. Bueno, pues aquí está la solución (o soluciones) a tu problema. Te traemos unas cuantas ideas originalescon las que aún estás a tiempo de sorprender a tu padre y demostrarle cuánto lo quieres…

2 respuestas a “Especial brunch en Madrid”

  1. Comer es un placer dice:

    Os recomiendo probar el de Bendita Locura (Príncipe de Vergara, 73) que entró directo a mi top 3 ¡y ahí sigue!