Especial brunch en Madrid

 enero 2, 2022      por Virginia

Los brunch que no te puedes perder

Ni desayuno, ni comida¡brunch! Bajo este anglicismo, encontramos una práctica deliciosa e irresistible: disfrutar, en la calma del fin de semana, de un almuerzo para auténticos campeones.

Cada vez son más los establecimientos que incorporan el brunch a su menú, con las variaciones y propuestas más diversas. Ahí van 22 dignos de descubrirse ya que a nosotros nos han dejado con la boca abierta… Para que luego digáis que no tenéis opciones. ¡Buen provecho!

1. Hyatt Centric Gran Vía

brunch en la gran vía

Hyatt Centric Gran Via

¡Mucha cantidad, mucha calidad y unas vistas inmejorables de la Gran Vía!

The Brunch sigue disponible en Hielo y Carbón, el restaurante de Hyatt Centric Gran Vía. El hotel apuesta de nuevo por una experiencia que fusiona ocio y gastronomía. La propuesta culinaria de The Brunch se sirve en tres fases. Como primer paso del menú The Ice Table, una tabla para compartir compuesta por 10 platos diferentes (jamón, queso sobrasado, dulces, tostadas, fruta, etc). Le sigue The Principals, los platos individuales a elección y entre los que destaca una clásica Burger elaborada en el horno de carbón, hummus con verduritas o los famosos huevos rancheros. Para concluir, apuesta por The Desserts, tres postres que van desde tortitas de espelta con chocolate, gofre o plátano asado con con chocolate, nueces y helado de vainilla. Brunch completo y coctail de bienvenida 35 € y medio brunch (sólo tabla) y coctail de bienvenida 25 €.

Dónde: calle Gran Vía, 31

Cuándo: Todos los sábado y domingos de 12:00 a 15:00h

Más información: página web | instagram

2. Monkey Brunch

monkey brunch

Nos encanta Salvaje La Moraleja como ya os contamos anteriormente, pero es que su brunch ¡es una locura! una experiencia que hay probar una vez al año.

Se trata de una fórmula abierta, a la carta, que suma un plato especial diseñado por el chef Fermín Azkue para la ocasión: crispy salmon Benedict, y tres sorprendentes cócteles, como el Monkey blood (con base de champagne), firmados por el barman Borja Goikoetxea.

La cita está ambientada con música de timbales que nos transporta directos a la jungla, la actuación de un DJ y un espectáculo protagonizado por un gran simio que ronda por las mesas interactuando con el público.

Dónde: Pl. de la Moraleja, 1 (La Moraleja, Alcobendas)

Precio: 50€ por persona (35€ brunch + 15€ coctel)..

Cuándo: Sábados de 14h a 19h.

Más información: página web | Nuestra experiencia | Facebook | Instagram

3. Lola09

Lol Drag sundays

LOL Drag Sundays

El brunch más canalla y divertido de Madrid está en Lola09 y se hace llamar Lol Drag Saturdays. Comida en formato buffet, bebida para animar, bingo y espectáculo drag, todo en uno. El precio es de 25€ y asegura varias horas de diversión sin parar porque la verdad es que, desde el Grupo Moby Dick, como nos tienen acostumbrados en todos sus locales, se lo curran muchísimo.

Además, cada domingo celebran otro brunch está inspirado en diferentes lugares del mundo, ofreciendo comida de estos sitios. El precio es de 18€. Puedes consultar las fechas en este enlace.  Importante, disponen de brunch para vegetarianos, veganos y celíacos.

Dónde: calle San Mateo, 28

Cuándo: V de 17:00h a 23:00h | S-D de 13:00h a 23:00h

Más información: nuestra experiencia | página web | instagram | facebook

4. La CucharaEspecial brunch en Madrid - Un buen día en Madrid

¡Preparaos para un brunch venezolano por todo lo alto! Desde las características arepas, al dulce postre del “quesillo”, en «La cuchara» encontraremos irresistibles platos de comida venezolana. Por un precio de 25€, podremos escoger uno de estos 3 tipos de brunch: el tradicional, el caribeño y el oriental. Como colofón, podremos disfrutarlo sentados en su terraza o, por el contrario, quedarnos en el interior y disfrutar durante el almuerzo de música en directo para trasladarnos a la Venezuela más auténtica.

Dónde: calle Conde de Peñalver, 82

Cuándo: Todos los domingos desde la 13:00 hasta las 16:00h

Más información: nuestra experiencia | página web | instagram

5. Diurno

Torre de bienvenida en el brunch de Diurno

Torre de bienvenida en el brunch de Diurno

Situado en un antiguo videoclub en el barrio de Chueca, lo podríamos considerar como una de las mejores opciones de brunch en relación calidad-precio. Su propuesta consiste en una torre de bienvenida con bollería, panes, quesos, fruta, tarta de chocolate y yogur con muesli. Puedes escoger si acompañar tu brunch con té, café o uno de sus zumos o smoothies deliciosos. Como plato principal puedes escoger si ponerte las botas con unos huevos benedictinos en su versión clásica con Bacon, con salmón ahumado o vegetariano; revuelto de setas y trigueros; huevos rotos con jamón; o dos opciones de tostas multicereal vegetarianas que te dejarán sin aliento, ¿quieres las que llevan tomate dulce, espinacas, calabacín y queso feta? ¿o las de tomate semi seco, burrata y sésamo? También tendrás la opción de con un cocktail por un suplemento de cuatro euros. Lo mejor de todo es que podemos disfrutar de él, sábados, domingos y festivos de 10:00 a 13:00h. El precio es de 19,90€.

Dónde: calle de San Marcos, 37

Cuándo: L-J 10:00h a 17:00h y de 20:00h a 00:00h | V de 10:00h a 02:00h |  S de 11:00h a 02:00h | D de 11:00h a 00:00h

Más información: nuestra experiencia | página web | instagram | facebook

6. Bendita Locura

brunch

Bendita Locura

En Bendita Locura encontrarás un brunch ajustado a tus deseos y a la capacidad de tu estómago. Tenéis la opción para valientes que incluye una bebida (café, té, infusión o iced tea), un zumo o smoothie, cereales o yogur, un plato dulce (gofre, croissant, tortitas o pan tostado) y uno salado (tosta de aguacate, roast beef sándwich, huevos a la benedictina o una quiche Lorraine) por el módico precio de 22€. Para los de apetito más reducido, tenéis la variante de 17€ que incluye la bebida, el segundo y un plato salado. ¡Todos los días! De lunes a viernes de 10:30 a 14:00h  y los sábados y domingos de 10:30 a 16:30h.

Dónde: calle del Príncipe de Vergara, 73

Cuándo: L-V de 10:30 a 14:00hrs  | S y D de 10:30 a 16:30

Más información: nuestra experiencia | página webinstagram | facebook

7. Ojalá bar

ojala bar

Ojalá bar

En un rincón de Malasaña  el local más playero de Madrid nos espera con 8 opciones irresistibles de brunch, que van desde el más sencillo como es el “Continental” con croissant, mantequilla, mermelada casera, huevo pasado por agua y ensalada, pasando por el “Healthy” con un sándwich abierto de pechuga de pavo asado, hummus con boniato, yogur con avena y ensalada de frutas, hasta el «World Mix» que incorpora sabores de todo el mundo o el Villano con pan de trigo eco, tortilla de patata, jamón ibérico, tomate rallado, ensalada verde y yogur con muesli. Los brunch están disponibles todos los días entre las 10:00 y las 20:00h por un importe comprendido entre los 14€ y los 15,50€.

Dónde: calle de San Andrés, 1

Cuándo: Todos los días de 9:00h a 20:00h

Más información: nuestra experiencia | página web | instagram | facebook

8. Pipa&Cobrunch pipa & co

Celebrado los fines de semana de 11:00 a 14:0h, el brunch de Pipa&Co nos permite degustar por un precio de entre 2,90€ y 12,90€ deliciosas propuestas que van desde los tradicionales huevos benedictinos, quesadillas, sándwich con pollo asado, mozarella y espinacas. También tienen un menú cerrado por 20€ que incluye bebida y una deliciosa mezcla de platos dulces y salados para que no te vayas con hambre. Eso sí, si vas a menú cerrado procura ir en compañía, porque el mínimo son dos personas.

Dónde: Paseo de la Habana, 105 | calle de Don Ramón de la Cruz, 58 |Camino de la Zarzuela 23, Aravaca

Cuándo: S, D y festivos de 11:00 a 14:00hrs

Más información: nuestra experiencia | página web | instagram 

9. La Tita Riverabrunch la tita rivera

Junto a Calle Fuencarral, este local tan «chic» cuenta con un flexible brunch celebrado los sábados, domingos y festivos de 12:00 a 14:00h. En él podremos encontrar diferentes propuestas: de tartas caseras y recién horneadas a bagels normales o de sésamo, o ensaladas. Por último, La Tita Rivera ofrece también la posibilidad de pedir menús de brunch cerrados, que por diferentes precios incluyen café, zumo y una copa de Maeloc. Lo mejor de todo es que si tu visita coincide con un día soleado, podrás disfrutar del brunch en su magnífico patio escondido, ¿verdad que suena bien? El precio del menú cerrado es de 5,50€.

Dónde: calle Pérez Galdós, 4

Cuándo: L-D de 13:00h a 23:00h

Más información: nuestra experiencia | página web | 915221890

10. Mür Café

Full English Breakfast

Mür Café

Ubicado junto a Plaza España, Mür Café se ha convertido en un maestro de los brunch. El completo incluye una bebida caliente, zumo de naranja, una cesta de bollos y pan, en el cual encontraremos los escoceses scones. También permite escoger entre un vasito de yogur natural o un vasito de frutas de temporada. Por si fuera poco, después queda elegir su Full English Breakfast (también en versión veggie), unos huevos Benedictine o un plato de salmón y huevos. El precio del brunch parte de un precio de 6,50€ por persona. Este precio puede complementarse con otros complementos salados o dulces, aumentando así el coste.

Dónde: Plaza Cristino Martos, 22

Cuándo: X-D de 10:00h a 20:00h

Más información: nuestra experiencia | página web | instagram

11. Carmencita barbrunch carmencita

Situado en pleno Malasaña este bar cuenta en su carta con 12 tipos de Brunch, disponibles todos los días. Los precios varían entre 9,50 y 11,50€ según el tipo de brunch, aunque tienen un menú completo por 14,50€ que no está nada mal. Entre las propuestas de brunch encontraremos platos delicisos como la “estrella de la casa”: huevos benedictinos con salmón y aguacate acompañados de las típicas hash browns (patatas en forma triangular muy típicas de EEUU), acompañado todo ello,  del cóctel de la casa, Mimosa.

Dónde: Calle San Vicente Ferrer,51

Cuándo: L-D de 10:00h a 16:30h

Más información: nuestra experiencia | página web

12. Bar Tomate

Brunch en Bar Tomate

Brunch en Bar Tomate

 Este bonito restaurante del Grupo Tragaluz nos ofrece cuatro diferentes combos, que se adaptan a todos los bolsillos (de 7,50€ a 10€), con opciones tan castizas como los huevos fritos o revueltos con bacon y tostadas de mantequilla, mermelada y tomate, hasta las más clásicas como son los huevos benedictinos con salmón, bacon o espinacas. Puedes disfrutar de él sábados y domingos de 10:00 a 13:30 h, ¿te apuntas a este brunch tan económico?

Dónde: Calle de Fernando el Santo, 26

Cuándo: L-J de 8:30h a 17:00h y de 20:00h a 24:00h | V de 8:30h a 17:00h y de 20:00h a 1:00h | S de 13:00h a 17:00h y de 20:00h a 1:00h | D de 13:00h a 17:00h y de 20:00h a 24:00h

Más información: nuestra experiencia | página web | instagram

13. Frida

Brunch Frida

Si eres fan de Valeria, este local te sonará, pero lo que le hace especial son sus brunch. Los sábados, domingos y festivos de 11:00 a 14:00 horas, haciendo la última reserva a las 12:30horas, porque su brunch es para disfrutarlo mínimo en hora y medio.  Tienes la opción de coger menú por 20€, mínimo 2 personas,  y está compuesto por potito de yogur, granola y fruta, huevos poché, queso fresco, croissant recién hecho, mantequilla, mermelada, salmón ahumado, pan de hogaza, jamón ibérico, tomate, aguacate, zumo de naranja y café. Pero si prefieres otra cosa, tienen una carta confeccionada aposta para los brunch, con smoothies de varios sabores, tostas, huevos, quesadillas… o si eres más de dulce, hay crepes con Nutella, fresas y plátano, gofre con frutas de temporada y salsa de chocolate, pancakes con sirope de arce, nata recién montada y arándanos, entre otras delicatesen. 

Dónde: Calle de San Gregorio, 8

Cuándo: D-X de 11:00h a 01:00h | J y V de 11:00 a 02:00 | S de 10:00 a 02:00 | D de 10:00 a 01:00 horas

Más información: página web | Facebook

14. Arquibarbrunch arquibar

Todos los días de la semana, de 10:00 a 16:00h, Arquibar ofrece un brunch que cuesta 21,50€. El local situado en Malasaña es pequeñito y con decoración vintage, que le aporta mucha personalidad acompañado de una vajilla bonita, sencilla y clásica. El brunch se sirve en un precioso buffet en tu mesa y se trata de una completa propuesta que incluye zumo multifrutas, magdalenas caseras, cookies y bizcocho, además de un bodegón de frutas, rodajas de panes horneados, aceite, tomate y embutidos. Terminamos con una señora omelette elaborada por Juan, chef del lugar. Además, puedes completar con un cóctel por 4€ más.

Dónde: Travesía de Conde Duque, 5  | C. de Jorge Juan, 14

Cuándo: M-V de 10:30h a 15:30h y de 19:00h a 23:00h | S de 11:00h a 24:00h | D de 11:00h a 20:00h

Más información: nuestra experiencia | instagram  | web

15. Mamá Chicóbrunch mama chico

Este menú de fin de semana (que se puede disfrutar desde las 11:00 hasta las 15:00 horas), recoge muchos guiños a algunos platos de la carta que ofrece el restaurante, como la burger de vaca rubia gallega o la pizza de burrata con masa negra de carbón vegetal. El precio del brunch completo es de 19,90€ y consta de un primero y un segundo con zumo café o té y tostadas. Las raciones son muy abundantes, aunque si tienes capricho de un postre casero, por 3,90€ más se puede degustar una de las tartas casera de su obrador.

Dónde: Calle de Recoletos, 10

Cuándo: L-J de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 24:00h | V de 13:00h a 1:00h | S-D de 11:00h a 1:00h

Más información: nuestra experiencia | página web | instagram

16. Lamucca

brunch lamucca

Como no podía ser de otra forma, el brunch comienza con café o infusión, yogur Natural con Frutas Ecológicas, Bizcocho Casero y Zumo de Naranja (que puedes sustituir por un zumo detox). ¿Y las tostadas?Con lo que prefieras: con Tomate y Aceite de Oliva Virgen Extra, Mantequilla y Mermelada Casera, o Aguacate, Hierbabuena y Gomasio. Y tú eliges cómo terminar…. con huevos frescos de gallinas criadas libres en el campo:Pincho de Tortilla, Huevos Revueltos con Cebollino, Fritos con Bacon o Rancheros. Todo esto por 16€, ¿no te parece estupendo?

Este brunch se celebra los viernes y sábados en Lamucca de Almagro (Almagro, 3) y en Lamucca del Carmen (Plaza del Carmen, 59) , hasta las 13:00. Además, de lunes a viernes a partir de las 9:00 en Almagro y de las 10:00 en La Plaza del Carmen, puedes disfrutar de un súper desayuno a base de alimentos sanos, naturales y súper energéticos,¡para que empieces bien el día!

Dónde: calle de Fuencarral, 95 | calle Almagro, 3 | Plaza de Carlos Cambronero, 4 | Plaza del Carmen, 5 | calle de Serrano, 91

Cuándo: consultar en su página web

Más información: nuestra experiencia | instagram

17. La Jefa

La jefa ®La Jefa Home Bar

La jefa ®La Jefa Home Bar

De inspiración hogareña, La Jefa nos emplaza en una casona colonial con aires caribeños en medio de Madrid, en el Barrio de Salamanca. Aquí, además de brunchear los sábados y domingos (festivos incluidos) a partir de las 11h hasta las 14h,  también puedes venir a comer o cenar para disfrutar de alguno de sus platos de influencia latina (Cuba, Perú, Venezuela…) Pero te recomendamos el brunch, que a un precio de 19,50 €, con degustación de bollería y selección de panes elaborados con masa madre, zumo y dos platos fuertes a elegir (todos diferentes a los típicos de cualquier brunch), es uno de los mejores que hemos probado en Madrid.

Dónde: calle de Recoletos, 14

Cuándo: L-J de 9:30h a 16:30h y de 20:30h a 24:00h

Más información: nuestra experiencia | página web

18. Adorado Bar

Brunch Adorado Bar ®Adorado Bar

Brunch Adorado Bar ®Adorado Bar

Sin duda, es nuestro brunch favorito en Lavapiés, porque podemos disfrutar de él, a cualquier hora del día. En esta franquicia original de Buenos Aires, los camareros son simpáticos, todo está rico riquísimo, sus precios son asequibles y todo en general es increíblemente instagrameable. Lo más moderno entre todo lo moderno del barrio.

Puedes elegir entre el full brunch (15 euros) y el dueto Adorado (12 euros). El primero incluye huevos de corral revueltos, salmón ahumado, yogur con grano y fruta y tostadas. El segundo incluye tostada de aguacate, con queso crema y salmón ahumado y french toast. Ambos incluyen café o té. Pídelo para desayunar, para merendar o cuando te dé la gana.

Dónde: calle del Mesón de Paredes, 22

Cuándo: L-V de 9:00h a 21:00h | S-D de 10:00h a 21:00h

Más información: página web | instagram | 911257935

19. Hotel Only You Atocha

Brunch Only You Atocha

Brunch Only You Atocha

Uno de los brunch más completos de toda la ciudad. En la azotea del moderno Hotel Only You Atocha, con vistas a la estación de tren de Atocha y al Paseo del Prado. Todos los sábados y domingos, con una propuesta renovada para los amantes de los desayunos tardíos (de 12.30h a 15.30h). El precio son 39 euros los adultos y 25 euros los niños.

La experiencia comienza brindando con un Appletiser, elaborado a base de una mezcla de zumos de manzana 100% con un toque burbuja fina. Mientras te preparas para el verdadero reto, una selección de panes artesanos, bollería y otros aperitivos para abrir boca. Llega la prueba de fuego: el plato principal. Puedes elegir entre los clásicos huevos Benedict, el bagel de huevos revueltos con cheddar, la hamburguesa de wagyu, ellobster roll, la ensalada César, el vegan falafel o la shakshuka. Tu eliges con cuál te quedas. El premio final, los Pancakes, la granola casera con yogur y frutas de temporada, una torrija de lo más castiza o la piña caramelizada con helado de coco. Y para rematar, afterbrunch: buena música, atardeceres espectaculares, y la divertida propuesta de la coctelería de Angelita Madrid.

Dónde: Paseo de la Infanta Isabel, 13

Más información: página web | instagram | 914097876

20. Martina Cocina

brunch martina cocina

Todos los días, Martina Cocina (Plaza de Cascorro,11), puede convertirse en el lugar perfecto para disfrutar de un brunch en la Latina. El precioes de 16. Este incluye café con leche o té si lo prefieres, zumo de naranja natural, yogur con frutas y cereales, minicroissant  y una tosta a elegir entre, pan tumaca con jamón 100% ibérico, crema de guacate, tahine y almendras tostadas y queso cremoso de espinaca, salmón ahumado y hojas de pepino. Y para finalizar un brownie con helado de vainilla. Además puedes acompañar tu tosta con un huevo poche por 1,5€ más. La verdad es que nos parece un brunch muy completo y el local es muy auténtico y animado. Disfruta aquí de tu brunch de 11:30h a 15:30h.

Dónde: Plaza de Cascorro, 11

Cuándo: L-J de 9:00h a 24:00h | V de 9:00h a 1:00h | S de 10:00h a 1:00h | d de 10:00h a 24:00h

Más información: página web | Facebook | 910834380

21. Zenith Brunch & Cocktails

brunch zenith

Aunque es reconocido por TripAdvisor como uno de los 14 restaurantes más instagrameables del mundo, nosotros recomendamos Zenith Brunch & Cocktails porque todo lo que hemos probado allí está riquísimo. Está ubicado a pocos metros de la Gran Vía y su carta, compuesta por platos tanto dulces como salados, está pensada para que disfrutes de un brunch de diez a cualquier hora del día: huevos, pancakes, bowls… y deliciosas shatshukas, un guiso de pimiento rojo y tomate con harissa, huevos al horno, cilantro fresco y yogur griego con comino. No hay ningún precio cerrado.

Dónde: calle Valverde, 28

Cuándo: L-V de 10:00h a 18:00h | S-D de 10:00h a 19:00h

Más información: nuestra experienciapágina web | instagram

22. Hotel Urso

Hotel Urso

Hotel Urso

En el barrio céntrico de Chamberí, podrás disfrutar de un Brunch al estilo clásico. Un hotel lleno de glamour y estilo, con piano en vivo los domingos y con una cubierta acristalada con vistas al Cielo de Madrid. En este idílico entorno podrás disfrutar de un Brunch muy completo donde podrás disfrutar de todas las variedades. Por un lado, los huevos en todas sus variedades (huevos benedictinos, huevos pasados por agua, huevos fritos..), acompañado de una selección de embutidos y tostas con tomate y aceite de oliva virgen. Por otro, el placer para los más golosos, una cesta con dulces (napolitanas, croissant..) acompañados de un plato de frutas en su mayoría tropicales y bebidas, entre las que podrás elegir café, té o zumos detox naturales. 

Dónde: C/ de Mejía Lequerica 8

Cuándo: S, D y festivos de 12.00h -15.00h

Más información: nuestra experiencia | página web | instagram

Si te chiflan los brunch y vas a Barcelona, tienes que leer este artículo: Los mejores brunch de Barcelona

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