Pan y Pepinillos Café

 julio 6, 2026      por Ulises Medina

El barrio de Malasaña, embajador del buen café.

Pan y Pepinillos Café es el protagonista de este artículo, pero antes maticemos que… Qué Madrid está de moda no es una pregunta, es un hecho. La capital española despliega abanicos para aventar a los cuatro vientos el buen sabor de su gente, la internacionalización de sus servicios, y como no, la cultura y tradición que no sólo quedan patentes en el sentir de los denominados “gatas” o “gatos”, sino en la belleza de cada uno de los rincones que sus legendarios barrios del centro albergan. Hoy, no hablamos de exposiciones o de teatro, pero sí de un espectáculo que es: Pan y Pepinillos Café – una de las cafeterías de referencia del bello Madrid, que triunfa por su oferta, pero, sobre todo, por quiénes lo regentan.

Madrid está lleno de cafeterías preciosas, y esta se ha convertido en una de nuestras favoritas.

Pan y Pepinillos Café

Entrada del establecimiento.

El barrio de Malasaña, y en concreto el número 2 de la calle de El Escorial, es la responsable de que el mejor café de este barrio ya tenga ubicación. Y es que Pan y Pepinillos además de ser cafeteros por su servicio, se sitúan en el local a pie de calle de uno de los edificios con más encanto en su fachada del distrito. O sea, no sólo paras a tomar o llevarte un café o sucedáneo, sino que, te detienes por la belleza en fotografiar esta coqueta e histórica fachada.

Pan y Pepinillos Café

Servicio al comensal.

Pan y Pepinillos Café es una cafetería de especialidad – de entre sus alternativas más destacadas está la del pistacho latte – preparado con una crema de pistacho mezclada con expreso y la leche que elija cada comensal a su gusto, creando un latte suave y cremoso con intenso sabor a pistacho. Asimismo, otro de los imprescindibles de este coqueto establecimiento es el iced mango matcha latte – un matcha latte tradicional al que le añaden un concentrado de mango que aporta un toque afrutado y refrescante, logrando una combinación única que embelesa a cualquier paladar.

Si continuamos por la ruta culinaria de las opciones de Pan y Pepinillos Café, encontramos posibles como el parmesan cheese scrambled eggs – que se sirve en pan brioche con queso crema, trufa, huevos revueltos y queso parmesano, convirtiéndose en uno de los platos estrella del lugar, por su sabor intenso y su textura cremosa. Además, también destaca el smoked salmon bagel – un brioche con queso crema, salmón ahumado, pesto y pepino – que termina siendo una opción muy popular entre quienes buscan algo sabroso y completo en las mañanas o en cualquier momento del día.

Pan y Pepinillos Café

Bollería.

Esta gentil cafetería de autor, en la que encontrarás proposiciones que van desde bebidas refrescantes (frías y calientes, de todo tipo y naturaleza) a bollería y opciones saladas que permiten al comensal entrar para el consumo de desayunos, mediodías, sobremesas, o las tardes, que son también opción indiscutibles para quienes transitan el esperpéntico Malasaña y deciden pasar por Pan y Pepinillos café.

Pan y Pepinillos Café

Salón interior.

Por cierto, cuenta con un salón interior muy bonito y acogedor, estupendo para disfrutar de un buen café, mientras descansas del arrollador frenesí de la capital. También puedes optar por pedirlo para llevar.

No hay duda en que cafeterías de autor y personalizadas con encanto ya no son tan comunes en el eclético Madrid, pero esta es una de las indiscutibles que deberías visitar próximamente. Te animanos a que la apuntes en tu lista de los «visitar próximamente”.

Datos de interés:

Qué: Cafetería Pan y Pepinillos Café.

Dónde: situada en el barrio de Malasaña.

Dirección: calle de El Escorial, 2. Madrid.

Cómo llegar: metro Tribunal, Bilbao, y Santo Domingo.

Horario: de lunes a domingo de 08:00 AM a 20:00 PM.

Teléfono: 611 91 23 96.

Precio estimado: de 1,00€ a 10,00€ estimado.

Para más información consulta su web, Instagram, y Tik Tok.

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