Pan y Pepinillos Café

 julio 6, 2026      por Ulises Medina

El barrio de Malasaña, embajador del buen café.

Pan y Pepinillos Café es el protagonista de este artículo, pero antes maticemos que… Qué Madrid está de moda no es una pregunta, es un hecho. La capital española despliega abanicos para aventar a los cuatro vientos el buen sabor de su gente, la internacionalización de sus servicios, y como no, la cultura y tradición que no sólo quedan patentes en el sentir de los denominados “gatas” o “gatos”, sino en la belleza de cada uno de los rincones que sus legendarios barrios del centro albergan. Hoy, no hablamos de exposiciones o de teatro, pero sí de un espectáculo que es: Pan y Pepinillos Café – una de las cafeterías de referencia del bello Madrid, que triunfa por su oferta, pero, sobre todo, por quiénes lo regentan.

Madrid está lleno de cafeterías preciosas, y esta se ha convertido en una de nuestras favoritas.

Pan y Pepinillos Café

Entrada del establecimiento.

El barrio de Malasaña, y en concreto el número 2 de la calle de El Escorial, es la responsable de que el mejor café de este barrio ya tenga ubicación. Y es que Pan y Pepinillos además de ser cafeteros por su servicio, se sitúan en el local a pie de calle de uno de los edificios con más encanto en su fachada del distrito. O sea, no sólo paras a tomar o llevarte un café o sucedáneo, sino que, te detienes por la belleza en fotografiar esta coqueta e histórica fachada.

Pan y Pepinillos Café

Servicio al comensal.

Pan y Pepinillos Café es una cafetería de especialidad – de entre sus alternativas más destacadas está la del pistacho latte – preparado con una crema de pistacho mezclada con expreso y la leche que elija cada comensal a su gusto, creando un latte suave y cremoso con intenso sabor a pistacho. Asimismo, otro de los imprescindibles de este coqueto establecimiento es el iced mango matcha latte – un matcha latte tradicional al que le añaden un concentrado de mango que aporta un toque afrutado y refrescante, logrando una combinación única que embelesa a cualquier paladar.

Si continuamos por la ruta culinaria de las opciones de Pan y Pepinillos Café, encontramos posibles como el parmesan cheese scrambled eggs – que se sirve en pan brioche con queso crema, trufa, huevos revueltos y queso parmesano, convirtiéndose en uno de los platos estrella del lugar, por su sabor intenso y su textura cremosa. Además, también destaca el smoked salmon bagel – un brioche con queso crema, salmón ahumado, pesto y pepino – que termina siendo una opción muy popular entre quienes buscan algo sabroso y completo en las mañanas o en cualquier momento del día.

Pan y Pepinillos Café

Bollería.

Esta gentil cafetería de autor, en la que encontrarás proposiciones que van desde bebidas refrescantes (frías y calientes, de todo tipo y naturaleza) a bollería y opciones saladas que permiten al comensal entrar para el consumo de desayunos, mediodías, sobremesas, o las tardes, que son también opción indiscutibles para quienes transitan el esperpéntico Malasaña y deciden pasar por Pan y Pepinillos café.

Pan y Pepinillos Café

Salón interior.

Por cierto, cuenta con un salón interior muy bonito y acogedor, estupendo para disfrutar de un buen café, mientras descansas del arrollador frenesí de la capital. También puedes optar por pedirlo para llevar.

No hay duda en que cafeterías de autor y personalizadas con encanto ya no son tan comunes en el eclético Madrid, pero esta es una de las indiscutibles que deberías visitar próximamente. Te animanos a que la apuntes en tu lista de los «visitar próximamente”.

Datos de interés:

Qué: Cafetería Pan y Pepinillos Café.

Dónde: situada en el barrio de Malasaña.

Dirección: calle de El Escorial, 2. Madrid.

Cómo llegar: metro Tribunal, Bilbao, y Santo Domingo.

Horario: de lunes a domingo de 08:00 AM a 20:00 PM.

Teléfono: 611 91 23 96.

Precio estimado: de 1,00€ a 10,00€ estimado.

Para más información consulta su web, Instagram, y Tik Tok.

Más cafeterías en Madrid.

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Las 10 mejores churrerías y chocolaterías de Madrid

¿Cuáles son las mejores churrerías y chocolaterías de Madrid? A pesar de que se cree que el churro nació en España por la popularidad que tiene en nuestro país, lo cierto es que hay teorías que afirman que este desayuno tan típico de Madrid surgió en China. Como lo lees. Se dice que en China ya en el siglo XIX había una especie de churro al que llamaban "you taio". Al llegar esta receta a España se hicieron algunos cambios…

Brunchit

Un templo foodie para los amantes del brunch  Brunchit ha conseguido profundizar, a través de viajes por el mundo, en la corriente “Brunch” que llegó como una moda, y que poco a poco se está convirtiendo en una filosofía. Nosotros somos de buen comer, también nos encantan los desayunos... pero no nos podemos resistir a un buen brunch. El que os enseñamos hoy es colorido, rico en sabores, saludable, de calidad, a precios asequibles y está en el barrio de Chueca,…

El perro de Pavlov

Las mejores tostadas con tomate de Madrid Al principio, en aquel experimento, el famoso perro salivaba cuando le ponían la comida, pero con el tiempo acabó salivando tan solo con oír la campana que anunciaba su comida. Una vez hecho el experimento de pasar una mañana en este café de La Latina, yo ya salivo con solo oír su nombre: El perro de Pavlov. El café situado de la calle Costanilla de San Pedro es el lugar donde desayunar o…

Cereal Hunters Café

Una nueva forma de disfrutar de los cerealesSituado en la calle Mejía Lequerica 14, en pleno barrio de Malasaña y muy cerca de la estación de metro de tribunal, nos encontramos con Cereal Hunters, (aunque acaban de abrir otro en Goya) el paraíso para aquellos que se deleitan con el placer de comer cerales. Un lugar donde te sentirás transportado a nuestra más tierna infancia, esa etapa de cuando…

Torrijas en la Semana Santa de Madrid

¿Cuáles son las mejores torrijas de Madrid para comer en Semana Santa? Después de la Semana Santa y la maratón de torrijas por Madrid que nos hemos propuesto hacer, prometemos empezar a cuidar la línea para el verano, pero es que oye... de momento podemos seguir camuflando el michelín bajo las capas de abrigo, así que... se abre la veda! Aquí tenéis nuestra propuesta de sitios en Madrid donde probar las mejores torrijas. Y después de llenar el estómago, aprovechar…

Los 25 mejores brunch en Madrid

¿Cuáles son los mejores brunch de Madrid? Ni desayuno, ni comida...¡brunch! Bajo este anglicismo, encontramos una práctica deliciosa e irresistible: disfrutar, en la calma del fin de semana, de un almuerzo para auténticos campeones. Cada vez son más los establecimientos que incorporan el brunch a su menú, con las variaciones y propuestas más diversas. Aunque algunos siguen siendo más tradicionales y apuestan por los clásicos vermuts al sol de los domingos o por aquellas tabernas más castizas de las calles de Madrid. Pero…