Mad Grill • Un buen día en Madrid

Mad Grill

 abril 29, 2015      por Carlos

Cocina Americana de calidad

Hamburguesa Mad Grill

Hottie Burger

El restaurante Mad Grill destaca por dos cosas: porque ofrece una deliciosa cocina americana en el centro de Madrid  y  porque todos sus platos son caseros, ¡hasta su cerveza!. De esta manera, consiguen una diferenciación con el resto de la competencia, creando su propia identidad en cada plato.

Situado entre Alonso Martínez y Chueca, Mad Grill es un restaurante no muy grande y acogedor, que tiene tres salones diferentes. Todo el restaurante está decorado “estilo neoyorquino”, con paredes de ladrillo blanco, estanterías de madera, ruedas de bicicleta colgando del techo y carteles decorativos de las marcas.

Salón del Mad Grill

Interior Mad Grill

¡Nuestra experiencia gastronómica fue sublime!, nuestra idea era ir a conocer una de las mejores hamburguesas de Madrid (para meterlo en nuestros especial) y no solo descubrimos unas suculentas burgers, sino que tuvimos el placer de probar un costillar que fácilmente se puede decir que esta en el top 3 de Madrid. Unas costillas de cerdo marinadas durante 24 horas, cocinadas al vacío durante 15 horas, y terminadas a la parrilla con una de sus propias salsas bbq.

Costillas Mad Grill

Costillas BBQ 15 horas

Las hamburguesas que probamos fueron: Hottie Burger (Jalapeños, salsa de buffalo y cebolla crujiente) y la Texas Burger (Chedar fundido, bacon crujiente, salsa BBQ, aros de cebolla). También recomendamos probar la salsa casera de Mad Grill que se elabora cada semana. Por último, tomamos dos ricos postres: New York Style Cheese Cake (Tarta de queso con base de galleta y coulis de frutas del bosque) y un Brownie doble de chocolate con helado.

Placa Mad Grill

Placa Mad Grill

Además de las muchas cerevezas americanas y artesanales que vende Mad Grill, también elaboran su propia cerveza; Freaks Brewing. Una cerveza con cuerpo y sabor, muy recomendable para probar.

Cerveza artesana Mad Grill

Freaks Brewing

Datos de Interés

Qué: Mad Grill – Restaurante de comida Americana

Dónde: Calle de Campoamor, 13 / <M> Alonso Martinez

Horario: De 13h a 00:30h.

Precio: 15 – 20€ por persona.

Reserva: 91 012 64 30

Web   Facebook   Twitter 

Sabías que… Mad Grill es el hermano pequeño del famoso Mad Café de La Latina.

*Se recomienda reservar mesa en fines de semana

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Restaurante arce

¡Y déjate aconsejar por los maestros! La familia Camba lleva dando guerra en Madrid cerca de 40 años, con la apertura del arce nada menos que en 1988. Y una cosa está clara, si siguen a pie de cañón casi medio siglo más tarde, ¿por algo será no? Y es que en este restaurante te sentirás como en casa. Bueno, como en casa, pero con una excepción. Y es que dudo mucho que en casa te cocines unos platos como los que te proponen…

La Gata Flora

Este restaurante ha cerrado permanentemente Un minino en Malasaña Situado en el barrio de las Maravillas, uno de los mejores sitios de la zona para comer a gusto y de manera económica. Predomina la clientela joven, dada su localización en una zona tan fiestera como puede ser Tribunal o Malasaña. Platos de calidad, buen ambiente y trato amable.En su carta se puede encontrar todo tipo de cocina italiana: pastas, pizzas, rissotos… aunque…

Wilbran

  Comida tradicional con un toque asiático y rodeados de magia En pleno centro de Alonso Martínez encontramos el restaurante Wilbran, un lugar que nos encantó nada más entrar. Recientemente reformado, con azulejos de cerámica, suelos hidráulicos, barra de roble de más de cien años y con cuadros contemporáneos expuestos en sus paredes. El comedor principal está dividió en dos alturas con una decoración perfecta donde todo detalle está cuidado. Aislado de éste encontramos otro comedor reservado con una capacidad de 15-18 personas perfecto para celebraciones.…

Usamos cookies para brindarle la mejor experiencia en línea. Al aceptar que acepta el uso de cookies de acuerdo con nuestra política de cookies.