Las famosas Empanadas Gourmet aterrizan en Madrid
En local o a domicilio, como tú prefieras. Pero Las Muns son ya una realidad en Madrid. Y es que tras su éxito en Barcelona, con más de 10 locales abiertos, acaban de aterrizar en Madrid para enamorarnos como ya hicieron en la ciudad condal.
¿Su secreto? Reinventar las famosas empanadas argentinas, rescatando lo mejor de ellas, y añadiendo elementos de cocina internacional y fusión. De este modo, encontrarás desde propuestas más atrevidas como las Empanadas de cerdo a la cerveza o de Lomo al cabernet, hasta grandes clásicos que nunca fallan como las míticas de Jamón y queso o de Ternera suave.
Sin olvidar un apartado especial «veggie» con interesantes variedades como las de Tofu ahumado y quinoa, las de Espinacas y Emmental, o las de Tomate y Albahaca. En definitiva, una rica diversidad de oferta, que se completa con lanzamientos puntuales como la Empanada de Calamares que sacaron con motivo de las Fiestas de San Isidro en Madrid.
Empanada de Olivada y Mozzarella con huevo duro picado
Y sin tampoco pasar por alto su curiosa opción de postres, que te permitirá despedirte con una auténtica explosión de chocolate gracias a su Empanada de nocilla y plátano, con masa 100% cacao, o su versión de tatín de manzana que te propone la Empanada de Manzana y canela con uvas pasas.
En tu pedido podrás combinar todas las variedades que prefieras
En definitiva, una vuelta de tuerca a las clásicas empanadillas, que ha conseguido pasar del «atún y huevo» a opciones mucho más pensadas y elaboradas. Y además, hacerlo de una manera totalmente saludable. Gracias a recurrir a cocciones lentas y a la opción de horneado, así como a ingredientes frescos, naturales, y de gran calidad. Masa de harina 100% natural, de trigo, espelta o integral, elaborada de manera artesanal, en la que los llamativos colores vienen dados por el uso de zumos de verduras 100% naturales (de espinacas, zanahoria y tomate).
Porque hay vida más allá de la pizza, la hamburguesa y los rollitos de primavera, y «comida rápida» no siempre tiene que ir ligado a opciones grasientas. Ha llegado el momento de recurrir al «take away» de la manera más saludable. Y qué mejor manera de hacerlo que confiando en una marca ya consolidada en Barcelona, que en poquito tiempo lleva abiertos dos locales en Madrid (Chueca y Chamberí), y que prentende seguir expandiéndose por España y el resto del mundo.
La de Lomo al Cabernet, una de las preferidas del chef
Tras esta aventura se encuentran Diego y Mariano, socios fundadores, que decidieron embarcarse en ella hace ya casi 10 años. Desde entonces, han trabajado por traernos las mejores recetas de Tucumán, ciudad argentina famosa por sus empanadas, añadiéndoles su toquecito de innovación. Las Muns han llegado para quedarse y hoy son ya una realidad. ¡En local o a domicilio, atrévete tú también con ellas!
Datos de interés:
Qué: Las Muns, empanadillas gourmet en Madrid y Barcelona
Dónde:
CHUECA (Sant Gregorio, 1)
Horario: de domingo a jueves de 12 a 23 horas y viernes y sábado de 12.30 a 00.30 horas
Contacto: 912 60 75 38
CHAMBERÍ (Santa Engracia 101)
Horario: de domingo a jueves de 12 a 23 horas (viernes y sábado hasta las 00 horas)
Contacto: 912 12 76 09
Precio: empanadas desde 2’5 a 3’5 € / Packs especiales desde 20 € (8 unidades) a 85 € (36 unidades)
Contacto: a través de la web