Los mejores restaurante de hot pot en Madrid

¿Dónde puedes encontrar los mejores hot pot de Madrid?

También conocido como olla caliente, el hot pot se suma a una de las comidas más probadas en España. Compuesto por una olla y muchos ingredientes para cocer en el caldo. Esta nueva moda se ha introducido en Madrid. Hoy te contamos cuales son los restaurantes con mejor calidad-precio de hot pot.

1. Xialongkan Hot Pot- Una explosión de sabores

Este restaurante chino ofrece una gran cantidad de platos típicos de la cocina de Sichuan. Conocido por su hot pot chino ofrece una gran variedad de ingredientes como sangre de pato, intestinos de oca, raíz de flor de loto, hongo de bambú, todo ello cocinado en la olla con su caldo caliente.

Dónde: Calle del Maestro Arbós, 3.

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2. Sinchuan Hot Pot- El hot pot más variado

Esta olla tradicional Sichuanesa, además de tener distintos niveles de picante (bajo, medio, alto), tienen distintos tipos de caldo: carne sin picante, carne con tomate (sin picante), carne con setas especiales (sin picante) y combinada. La casa recomienda elegir entre 3 a 4 platos de la carta, donde podrás encontrar más de 60 platos (carne, marisco, verdura, setas).

Dónde: Calle de Trujillos, 7.

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3. Yue Lai- El hot pot más clásico de Madrid

Fue el primer restaurante de hot pot que se instaló a Madrid, concretamente se fundo en 1998. Desde entonces su hot pot es un clásico. Tienes una variedad de ingredientes como entrantes como carne con ajo, ensalada de medusa china y para los vegetarianos ensalada de tou-fu con huevo negro. Su sección de carne esta repleta de carne de de ternera, cerdo, pollo o cordero. A gusto del consumidor. Y, para los amantes del marisco tenéis una selección de langostinos, cangrejo, calamares e incluso berberechos.

Dónde: Calle de Hermosilla, 101.

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4. Restaurante Spicy Soul Hot Pot- Al estilo Chongqing

Restaurante especializado en hot pot estilo Chongqing, tiene una amplia variedad de 6 caldos de distintos sabores e ingredientes frescos y tradicionales. Tienes para elegir entre 32 tipos de carne, 16 tipos de marisco, 28 tipos de verdura. 

Dónde: Calle de Diego de León, 11.

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5. Red Dragon Hot Pot- El local más instagrameable

Situado cerca de Gran Vía, tiene una decoración super fotogénica. Al sentarnos podremos elegir entre distintos tipos de caldo: tomate, setas, cerdo o especiado, con un poco de picante. Tienen varios tipos de carne donde poder elegir: cerdo, pollo, pato o wagyu (una vaca originaria de Japón). También disponen de una sección de casquería y si te gustan las verduras, hay muchas posibilidades como bambú, brócoli, tofu o soja. Si eres más de marisco tienes una selección de lubina, langostino, vieirias y pulpos.

Dónde: Calle de Silva, 18.

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6. Restaurante Mr. Doulao- Cocinado por ti mismo

Este restaurante situado en Usera, tiene algo en particular. Además de servirte el caldo en la olla, donde puede elegir el sabor que tu prefieras (tomate, setas, picante) también tendrás tu propia mesa en la que dispones de una vitrocerámica individual para que el caldo no se quede frío.

Dónde: Calle del Olvido, 46.

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7. YGF Malatang- El hot pot más único y personalizado

Este especial local es único. Coges un bol y que vas a la zona del refrigerado donde tienes para elegir todo lo que quieras y luego lo añades al caldo. Los ingredientes son de lo más curiosos: ancas de rana, albóndiga de pescado, pak choi, tofu frito, salchichas o huevos.

Dónde: Calle de San Bernardino, 6.

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8.  Liu’s Hotpot- Un festín de texturas 

Especializado en hot pot, ofrece opciones dentro del menú en el que se incluyen carnes, mariscos, verduras y fideos para que los comensales puedan elegir entre una amplia variedad de ingredientes: cerdo, tartar, setas, tofu, noodles e incluso mocchi para un postre dulce.

Dónde: Calle de Jacometrezo,7.

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9. Chaotianmen Hot Pot- Los ingredientes más frescos y exóticos

Este restaurante dedicado a hot pot tiene una amplia variedad de ingredientes frescos como ternera laminada, lomo alto de ternera, aorta de cerdo, intestinos de oca, callos frescos, rollos de panceta de cerdo , albóndiga de pescado, tallarines de boniato entre una amplia variedad de productos. Además, ofrecen distintas opciones de caldo, desde caldos suaves hasta picantes.

Dónde: Calle de Gabino Jimeno, 8.

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10. Jingxi Hotpot- Una gran selección de caldos

Cerca de plaza de España se sitúa este restaurante asiático. Su ingredientes destacan por la calidad y la frescura. Hay cinco tipos de caldo para elegir: huesos de ternera, setas, hueso de ternera con bistec, picante de ternera y carne de cordero. Además, puedes elegir entre carne de cerdo, ternera, de ave, marisco. Sin embargo, si eres vegetariano también hay otros platos como la ensalada de pepino, tofu y un surtido de verduras.

Dónde: Calle del Álamo, 5.

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¿Dónde están los mejores hot pot de Madrid?

¿Cómo elegir los mejores hot pot de Madrid?

La comida asiática tiene cada vez más peso en nuestro país, por eso hay muchos restaurantes especializados en este tipo de comida. Pero, si no sabes que restaurante elegir te damos unos consejos para que puedas elegir que sitio es mejor para ti. Lo primero que debe de saber es que te apetece comer, si algo calentito o algo sólido como el sushi. Para eso es necesario buscar un restaurante especializado, aunque bien es cierto que hay restaurantes que te sirven varios platos para combinar. Por otro lado, te recomendamos que revises previamente la carta para asegurarte de que la variedad de productos que sirven te gustan. Por último, revisa las reseñas de otros comensales, ya sea que el propio restaurante o en Internet.