El Olivar de Castillejo, un escondite en el centro de Madrid
Para los que dicen que en Madrid no hay nada que hacer en verano…se equivocan, sitios como El Olivar de Castillejo, hacen que estar en verano en la capital sea un auténtico placer.
El Olivar de Castillejo, es una pequeña finca escondida en pleno barrio del Viso de Madrid, y se convierte en un espacio natural privilegiado donde disfrutar de la gastronomía y la música en directo durante los meses de verano.
La Fundación Olivar de Castillejo, constituida por la familia Castillejo en 1985, es una entidad sin ánimo de lucro que trabaja con el fin de preservar y mantener el valioso entorno en el que se encuentra. Y en colaboración con Estrella Damm, se convertirá otro año más en un lugar imprescindible donde vivir las noches de verano en compañía de la mejor música en directo y una propuesta gastronómica de temporada.
Esta iniciativa se trata de un chute de oxígeno en mitad de la ciudad que hará las delicias de todos aquellos que quieran disfrutar de buena comida y de calma urbana nocturna. Cenar o tomar algo rodeados de olivos centenarios, almendros, romeros, jaras, laureles e incluso una preciosa parra no tiene precio
La carta está formada por platos ligeros y de temporada, como la ensalada de burrata con salmorejo y mojo verde, carpaccio marinado son salsa de trufa y queso parmesano, steak tarta tradicional, hummus con totopos de maíz y crudités o el jamón ibérico de de cebo de campo. Una propuesta gastronómica que casa a la perfección con una cerveza bien fría, de grifo o en tercio, o con uno de sus vinos de su carta, ya sea tinto o blanco. También puedes elegir entre tarta de queso o coulant de chocolate para acabar con algo dulce.
Respecto a la música, durante estos meses, se han programado conciertos de música clásica que se sucederán en el escenario Estrella Damm, para que relajarse al final de la tarde con una cerveza en la mano sea una experiencia más. Pero si lo que se quiere es charlar y ponerse al día, existe también un espacio chill out, una zona relajada y arropada por los árboles, perfecta para este cometido.
Además, también se puede reservar un espacio para eventos privados de hasta 100 personas. Cumpleaños o eventos familiares en este jardín urbano tienen todas las papeletas para convertirse en inolvidables.
Si quieres disfrutar de una buena comida y de un concierto fantástico en plena naturaleza, este es tu sitio. Y como estamos en verano y solo nos apetece terraceo, os dejamos por aquí las mejores terrazas de Madrid.
Datos de Interés:
Qué: Olivar de Castillejo.
Donde: Calle de Menéndez Pidal, 3B.
Cuando: Del 25 de junio al 30 de agosto. De miércoles a sábados de 19:15 a 23:00 pero los conciertos empiezan a las 20:00 h.
Precio: Donativo de 15 € en efectivo.