El Kiosko de Ferraz • Un buen día en Madrid

El Kiosko de Ferraz

 octubre 15, 2016      por Aroa

El picoteo que siempre soñé 

Con tan solo seis meses de antigüedad nace en la calle Ferraz, a la altura del número 9, el primer restaurante EL KIOSKO. Un local de 220 metros cuadrados distribuidos en dos plantas y con una pequeña terraza retranqueada.

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Si la felicidad es una suma de pequeños (grandes) momentos, en el Kiosko lo saben bien y por eso han sido capaces de crear un espacio gastronómico de picoteo honesto y asequible.

El nuevo kiosko de la calle Ferraz mantiene la propuesta gastronómica y estética que caracteriza a la marca: picoteo gourmet con materias primas de primera calidad en un ambiente vintage muy cuidado.

Y es que ha sido precisamente este picoteo para compartir entre amigos, sencillo, pero muy honesto y delicioso, lo que ya ha brindado el éxito al Kiosko en las Rozas y Pozuelo, los otros establecimientos de esta franquicia a la que se une este nuevo local.

Materias primas de primera calidad, carne de la finca de Jiménez Barbero (carne de inmejorable calidad de la Sierra Oeste de Madrid) y elaboraciones sencillas con protagonismo del producto que son las claves de una carta de inspiración mediterránea e internacional en la que encontramos propuestas como tartar de atún o de salmón de Ikura, hamburgesas gourmet con pan de cerveza y semillas de amapila, o productos selectos como las anchoas de Casa Santoña, el queso Papoyo o la cecina de León. 

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De verdad que sí, aunque os cueste creerlo, El Kiosko cuenta con una Oferta gastronómica muy variada: desde platos de toda la vida cómo los huevos rotos, las croquetas o la tortilla de patata hasta platos muchos más ligeros como la Flor de alcachofa con jamón y otros mucho más innovadores y elaborados como la tempura de cherrys, hasta platos totalmente internacionales como el Bao.

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El steak tartar, uno de los mejores tartares jamás probados en Madrid, con carne de la finca y un aliño tan especial que gusta hasta a los menos atrevidos. Y es que, además de todos los mencionados hasta ahora, los mejillones java curry, la pata de pulpo a la brasa, la Hamburguesa de Buery de la FINCA o el Calamar de Potera son platos estrella que si quieres darle un capricho a tu paladar, ¡te recomendamos de primera mano!

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Además cuentan con carta de alergenos dónde plato a plato podrás comprobar y asegurarte de todos aquellos alimentos que podrás degustar del KIOSKO.

EL KIOSKO de Ferraz también ofrece de lunes a viernes a la hora de comer el “Antojo del día”, una alternativa tradicional al clásico “Menú del día” en la que podrás elegir entre el menú hamburguesa (12€), el menú ligero con ensalada (9€) o el menú de la abuela con su guiso correspondiente (11€), todos ellos con bebida y postre incluidos.

Y es que si no lo habíamos dicho ya, EL KIOSKO cuenta con una amplísima carta de vinos con referencias originales, una gran selección de cervezas artesanales (La Virgen, Casmiro Mahou, y Mahou sin gluten entre otras) y una amplia carta de coctelería creativa que te sorprenderá tanto como nos sorprendió a nosotros.

En el local también se sirven desayunos, meriendas y existe una oferta permanente de tartas caseras como las famosas carrot cake y red velvet a disposición de los clientes.

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Sin lugar a dudas, EL KIOSKO es un lugar dónde los kioskeros se sentirán como en casa, y cualquier persona con inquietudes gastronómicas se atreverá a recorrer innovadoras propuestas de este gastrobar como son “La vuelta al mundo”: ¡Una invitación a la cocina internacional que no deja indiferente a nadie!

En conclusión, un nuevo descubrimiento que emerge en Madrid para enamorarnos a todos. Con un servicio encantador, una decoración muy cuidada y una oferta gastronómica capaz de complacer a todo tipo de paladares; El Kiosko de Ferraz nace como resultado de cariño, productos ricos y…

¡Voilá! 

Los dichos siempre son ciertos, y si hacemos caso a aquel que dice, all you need is love, cuándo visites EL KIOSKO, ¡nos darás la razón!

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Además, no es el primer Kiosko que probamos y nos encanta.

¿Conoces el resto de la franquicia?

Datos de interés: 

Qué: EL KIOSKO de Férraz

Dónde: Ferraz, 9

Horarios: De Lunes a domingo de 12.00 a 00.00h 

Reservas: 910 27 61 24

Precio medio: 20 euros (Menús por 12,11 y 9 al medio día)

Más información: Web, Facebook, Twitter o Instagram.

¿Sabías que..? El Kiosko fue uno de los primeros restaurantes en tener un food truck en España. De hecho, cuenta con una flota de tres food trucks, uno de ellos instalado en la sede del BBVA en la Vela, que participan activamente en todos los eventos de street food de la capital desde los inicios de este movimiento.

 

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