El Jardín Secreto de Salvador Bachiller

 diciembre 17, 2014      por Hipólito

El rincón ideal para tus citas románticas

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Jardín Secreto

Una ‘Flagship Store’ es una tienda insignia que las marcas llevan tiempo montando en EE.UU. y la buena noticia es que cada vez se están poniendo más de moda en España. Lo que pretende este tipo de tiendas es ir más allá del punto de venta estándar y ofrecer a los clientes una experiencia única. Algunas apuestan por organizar talleres, otras por conciertos y otras por crear espacios gastronómicos, como es el caso de Salvador Bachiller, de la que os vengo a hablar hoy.

Salvador Bachiller, una marca conocida por la venta de carteras, maletas y demás productos de marroquinería, implantó  hace unos meses una ‘Flagship Store’ en su tienda de la calle Montera, 37. En concreto, en su tercera y cuarta planta, encontramos dos espacios diferentes pero con un denominador común: el culto a la tranquilidad y la paz que tanto contrastan con el bullicioso centro de Madrid, en combinación con una extraordinaria variedad de propuestas gastronómicas.

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Chimenea

En la  tercera planta encontramos el VIP Lounge, un saloncito decorado con mucho gusto y varios espacios irregulares que invitan a sentarse y a disfrutar de alguno de sus tés, cafés o cócteles. Especial mención se merece el rincón donde se encuentra la chimenea que, si bien no fue el lugar donde estuve  yo ,  será sin duda el que busque la próxima vez que vaya.

La cuarta planta está dedicada al Jardín Secreto propiamente dicho, un espacio rodeado de plantas naturales que cuidan durante todo el año, que cuenta con una pequeña terraza con vistas a la calle Montera que e invita a desconectar, ya sea balanceándote en su columpio o compartiendo mesa con esa persona tan especial.

En el aspecto gastronómico, el Jardín Secreto ha ido evolucionando hasta lo que es ahora, según me contaba con mucha simpatía Cristina, miembro del dpto. de Marketing. Empezaron sirviendo tés, cafés, cócteles y algunas pastas, para continuar con repostería algo más elaborada. Sin embargo, se dieron cuenta de que la gente pedía cada vez más. Es por eso que decidieron incorporar menús y platos salados tan variados y exóticos como las Ensalada César, el cuscús, el hummus y las pastas, cremas o sopas entre otros.. Además, para aquellos que buscan alternativas gastronómicas muy naturales, también apuestan p0r productos sanos como los batidos detox y opciones veganas.

 

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Cócteles

Tampoco puedo olvidarme de otro punto que merece especial atención, y estoy hablando, cómo no, de su apartado de cócteles, preparados exquisitamente por  Millán y de los cuales tuve la oportunidad de probar el mojito de frutos del bosque y Amaretto Sour.

¿Qué más se puede pedir? Buen ambiente, buena música y un maravilloso enclave hacen del Jardín de Salvador Bachiller uno de los sitios más bonitos para tener una cita, eso sí, siempre con buena compañía, claro está.

Datos de interés

Qué: el Jardín Secreto de Salvador Bachiller

Dónde: Calle Montera, 37

Horarios: D-M-X-J de 11:00h a 1:00h | V-S de 11:00h a 1:30h

Cuánto: menú 12€ | menú degustación gourmet y cóctel desde 15€ | carta de cafés y tés de 3€ a 5€

¿Sabías que…? Se pueden comprar los productos del Jardín Secreto como tazas, teteras o platos.

Más información: en su página web | Twitter | Instagram | 91 531 02 60 | cafeteria@salvadorbachiller.com

 

 

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