Alma Café

Un viaje gastronómico al corazón de Italia Madrid está viviendo un boom de aperturas gastronómicas en los últimos meses con la cocina italiana como protagonista. Uno de los últimos nombres propios es Matto Madrid (Hermanos Becquer, 5), un local en pleno barrio de Salamanca que apuesta por la cocina 100% italiana tradicional. El interior de Matto Madrid es realmente acogedor e íntimo. La decoración es clásica y le da un aspecto muy romántico por si quieres ir en pareja. Sin…

En La Dominga, siéntete como en casa He conocido el restaurante La Dominga situado en pleno barrio de Malasaña y me ha conquistado no sólo por los deliciosos sabores de sus platos de fusión vasco-mediterránea, sino por la calidez que transmite el lugar, al que han acudido a cenar en alguna ocasión, artistas y directores de cine que buscaban un ambiente íntimo. Los dueños argentinos Pedro Natale yMicaela Geminiani han querido ofrecer a sus clientes un ambiente íntimo, un toque…

El lujo al mejor precio En lo más alto de la plaza de la Luna, en pleno centro de Madrid, se encuentra el Gymage Terrace, un rincón único y moderno a la altura de todos los bolsillos. Ubicado en la azotea del gimnasio homónimo, esta terraza está perfectamente adaptada para todas las épocas del año: el espacio interior te permite cenar tranquilamente mientras, tras su enorme cristalera, el frío aprieta; el “tubbo” de cristal en el exterior permite disfrutar de…

Saludable y colorido Superchulo inaugura su tercer restaurante en Madrid, esta vez en el distrito centro, es decir muy cerquita de Sol y Sevilla. Hace tiempo pudimos conocer el primer local de Superchulo en Malasaña y nos encantó, actualmente ese local ya no existe, pero sí su esencia. Porque Superchulo llegó para convertirse en uno de los emblemas de la cocina saludable en Madrid. Además, en su momento tuvimos la oportunidad de hablar con Rebeca Toribio, su creadora, y nos…

Bardero, el restaurante que busca provocar tus sentidos Ubicado en el barrio de Arganzuela, un barrio que a priori, no es foco gastronómico de la capital, se encuentra Bardero, un restaurante abierto tras la pandemia por dos argentinos (Pablo Paternostro y Martín Rebagliati) y un uruguayo (León Bonasso). Su comida, mediterránea con fusión asiática y un poco de Latinoamericana, destaca en el barrio ya que ofrecen producto de calidad con una propuesta elegante y cuidada. Algo que los vecinos echaban…

El restaurante italiano al norte de Madrid con decoración de Circo  https://youtube.com/shorts/h-65E77Ks-o?feature=share Este restaurante se encuentra en el norte de Madrid a tan solo 5´de Plaza de Castilla, con acceso directo desde la carretera, donde no solo disfrutarás de cocina italiana, sino también de su decoración que evoca a un circo clásico. Antes de sentarte a comer, disfrutarás de su decoración, y digo disfrutarás, porque no solo será un placer para la vista, sino que podrás disfrutar de alguno de…