Restaurante Tacatá | Pozuelo de Alarcón

Cocina mediterránea en Pozuelo

Vacío de ternera con patatas fritas

Hay desplazamientos que merecen la pena, y coger el coche para ir hasta Pozuelo fue uno de esos. Nos desplazamos hasta el número 1 de la Calle Grecia en Pozuelo de Alarcón para conocer Tacatá, el nuevo restaurante de un grupo de hosteleros que sabe impregnar el buen gusto en sus locales, combinándolo con una comida exquisita y unos precios razonables.

Tacatá es un sitio que trasmite energía positiva al entrar. Esto lo consigue gracias a los espacios amplios y la elección del blanco y verde como colores decorativos. La hermana de uno de los dueños tiene una empresa de diseño, y se nota cuando un profesional decora un local. Como elemento insignia de Tacatá han elegido el Origami, ese arte japonés que consiste en hacer formar de papel sin tijeras ni pegamento, y en concreto usan la figura del cisne, que decoran tanto las paredes como los manteles de las mesas.Además, cada rincón tiene algo especial y podemos ver cuadros con frases míticas del cine americano o retratos de Brad Pitt y Leonadro DiCaprio vestidos de reyes en el baño de las chicas.

Brad Pitt vestido de noble

A nivel de espacios cuenta con bastantes mesas, muchas de ellas con sofás donde poder comer cómodamente. También tienen una terraza bastante amplia para cuando llegue el calorcito y un proyector con pantalla gigante para ver los partidos de fútbol.

Una vez sentados en la mesa pudimos echar un ojo a la carta, y encontramos un selección de platos mediterráneos con toques bastante originales. Tienen entrantes, tostas, canapés en pan cristal, ensaladas, carnes y pescados. Nosotros pudimos probar media de un rico Foie Micuit (6,50€), un original y sabroso tartar de salmón con aguacate (12,5€), media coca vegetariana (3,75€), muy sana y ligera, unos originales calamares a la andaluza con alioli negro (7,5€), unas deliciosas alcachofas naturales fritas (8,5€) y como plato final un vacío de ternera (11€), en su punto justo y de buen sabor. Los platos son bastante contundentes y además se pueden pedir medias raciones de muchas cosas para probar más platos sin gastarse mucho.

Coca vegetal

No tuvimos hueco para el postre, pero nos quedamos con bastantes ganas, así que volveremos seguro porque Tacatá es un sitio que merece mucho la pena. Un placer para todos los sentidos, elegante, cómodo, relajado, espacioso y con buena comida. En definitiva, un gran restaurante.