Restaurante Purnima • Un buen día en Madrid

Restaurante Purnima

 enero 28, 2016      por Cristina de la Cruz

Un hindú para perderse

Para perderse en los colores, olores y sabores más característicos de la India, porque Purnima (Calle Goya 110), gracias a una materia prima de calidad y el buen hacer del equipo liderado por el restaurador Delwar Mozumber, ha logrado posicionarse como uno de los mejores restaurantes hindúes de Madrid.

Menú degustación

Menú degustación

Purnima es un colorido local de dos plantas con terraza que consigue envolver a los comensales en la atmósfera de los restaurantes de lujo de Bombay o Nueva Delhi.

Planta calle Purnima

Planta calle Purnima

Planta baja de Purnima

Planta baja de Purnima

Los clásicos platos Tandoori – pollo, cordero y langostinos macerados en yogurt, jengibre, ajo y especias tradicionales- guardan el genuino sabor del horno tandoor.

Pollo cocinándose en el horno tandoor

Pollo cocinándose en el horno tandoor

Pollo tandoori

Pollo tandoori

Otras de las recetas de obligada mención son sus platos con salsas de curry. El curry Korma, el madrás, el vindaloo o el garam masala, (especia clave del pollo tikka masala), recogen la verdadera esencia de la India.

Cordero korma

Cordero korma

Purnima ofrece a diario un menú de 11,90€ de lunes a viernes durante la hora del almuerzo. Para darse un homenaje, en su menú degustación de 25€ se pueden probar un surtido de los platos más famosos de la gastronomía hindú.

Disfrutando del menú degustación

Disfrutando del menú degustación

El restaurante de la luna llena o purnima en hindi, te está esperando para guiarte en un viaje culinario por los mejores sabores del sur del continente asiático.

Datos de interés

Qué: Restaurante hindú Purnima

Dónde: Calle Goya 110

Precio medio: 11,90 menú del día / 25€ menú degustación

Horario: L- D 13:00 – 17:00 / 20:00 – 00:30

Contacto: Vía mail a través de [email protected] / Tlf: 910709610

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

19 Bistró Bar

Comida de autor a buen precio ¿Quieres disfrutar con la sofisticada comida de autor a un precio razonable? Pues en 19 Bistró Bar puedes hacerlo porque desde 15€ por persona saborearás platos tradicionales con un toque diferente y con una presentación muy cuidada. Además por 10€ tienes un menú diferente cada mediodía. El local es acogedor y está muy bien decorado, todo en tonos cálidos y vivos que aportan una dosis de energía al cuerpo nada más entrar por la…

Sr.Ito Lab

Nipón con toques mediterráneosSr. Ito Lab, el hermano pequeño de Sr.Ito, viene pisando fuerte, y prevemos el mismo éxito que con el anterior, que desde que abrió sus puertas en el 2016 se ha convertido en todo un referente en Chueca. Sr. Ito Lab abre sus puertas en Trafalgar, para sorprender a los paladares japoneses más experimentados, consiguiendo sorprendernos con cada plato, en un ambiente muy confortable en el que predomina…

10 Restaurantes para el Día de la Madre

Día de la Madre con Deliveroo Se acerca una de las fechas más especiales del año: El Día de la Madre. Esas personas que están pendientes de nosotros desde pequeños hasta bien mayores. En Un Buen Día en Madrid sabemos que se merecen todo y se nos ha ocurrido que un buen regalo puede ser una comida por todo lo alto. Por ello os proponemos 10 restaurantes para el Día de la Madre que sólo con su nombre ya los dicen todo. Eso sí con…