Modernidad y cocina de calidad en Padre Claret
Esta nueva apertura en la zona de Prosperidad, nos sorprende por su cuidad interiorismo, camareros jóvenes y simpáticos, y una carta muy variada, con opciones para compartir.
Se trata de un local amplio, con dos plantas, y barra de coctelería. Amplios ventanales a la calle, algunas mesas grandes ideales para grupos, y terraza, muy agradable para los meses de verano.
Entre los platos principales destacan sin duda las costillas de ibérico, horneadas y cocinadas en tres minuciosos pasos. El resultado es un plato de carne muy tierna, con un sabor único y aderezada con la salsa barbacoa Ottica.
Otras propuestas muy interesantes son la Lasaña de rabo de toro y las Vieiras albardadas con jamón ibérico y salmorejo, o para una cena ligera, alguna de sus ensaladas como la de Mango con dados de foie y vinagreta crujiente.
Si después de todo aún tenéis hueco para postre, sabed que se sirve “La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo”, de la pastelería del mismo nombre!
Acercaros a descubrir el que promete convertirse en el TOP de la zona.
Datos de Interés:
Qué: Restaurante Ottica. Cocina mediterránea.
Dónde:C/ del Padre Claret, 1.
Horario: L-V de 9:00h a 1:30h | S-D de 12:00h a 1:30h
Cuánto:Precio medio 30 euros
Más info: en su web, Facebook e Instagram
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