Cocina mediterránea con un toque especial
Restaurante Occhiali
El barrio de Ciudad Jardín se está convirtiendo en un punto de atracción para nuevas empresas y espacios de coworking, a los que se desplazan cada día muchos jóvenes trabajadores, lo cual está haciendo revivivir la escena gastronómica de estas calles. Hace unos años ya descubrimos locales como El Flaco, y ahora volvemos a alegrarnos al averiguar que entre locales industriales, alguna casa y empresas, se esconden grandes sorpresas gastronómicas.
Este es el caso de Occhiali, de los mismos dueños que Ottica, que abren su segundo local con una estética muy similar al anterior. Ambiente meditarráneo, decorado con gusto, espacioso y muy cómodo para disfrutar de una comida de empresa o de una cena con amigos.
Manitas al brandy sobre focaccia
Su carta es extensa y original en cada uno de sus platos. La cocina es mediterránea con un toque único que logran conseguir fusionando distintos sabores y productos internacionales. Podemos encontrar una selección de entrantes de los cuales destacamos las croquetas de kimchi con tartar y alga wakame, las croquetas de queso con culí de arándanos, las gyozas de pollo y verduras con panceta confitada y hoissin de frutos rojos. Como principales podemos escoger entre varias opciones de pasta y arroces, de los cuales os recomendamos el risotto de carabineros que está súper meloso y muy sabroso. También podemos elegir entre varias opciones de carne o pescado, como por ejemplo los nigiris de steak tartar sopleteado con huevo de codorniz o las costillas de cerdo deshuesadas con salsa de carne y albóndigas de patata. Además, también tienen pizzas cocinadas al momento, de todos los estilos y sabores.
Los postres están a la altura del resto de la carta, y nosotros os recomendamos que probéis la tarta red velvet con crema de queso, que está para chuparse los dedos.
Aunque no esté en una de las zonas más céntricas de Madrid bien merece un desplazamiento, y para los que tengáis la suerte de tenerlo cerca ¿a qué esperáis para conocerlo?
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- Manitas al brandy sobre focaccia
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- Croquetas de queso de cabra con blueberry
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- Gyozas de carne y verdura con panceta y salsa hoisin
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- Croquetas de kimchi sobre mayo de kimchi con tartar flameado y alga wakame
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- Nigiris de steak tartar con huevo de codorniz sobre base de patata rallada frita
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- Risotto de carabineros
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- Tarta red velvet
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- Costillas de cerdo deshuesadas con salsa de carne y albóndigas de patata
Datos de Interés:
Qué: Restaurante Occhiali
Dónde: Calle Sánchez Pacheco, 84
Cuándo: Lunes de 8am a 5pm. Martes y miércoles hasta las 12pm. Jueves y viernes hasta las 2am. S´bado de 11am a 2am y Domingos hasta las 5pm.
Cuánto: Precio medio 20€