Rodizios Brasileños en el Centro de Madrid
En la pleno centro de la capital, en la calle San Bernardo, nos encontramos este lugar tan cosmopolita y divertido , diseñado por Labomatic.
Un local lleno de color y con un fondo lleno de vegetación evocando la naturaleza salvaje de este país tan exótico y tropical.
Entrada a Los Espetinhos
Es famoso por dos cosas principales, sus rodizios brasileños y sus espetinhos, de donde toma el nombre. Los rodizios brasileños es un servicio típico de ese país donde la carne se sirve en la propia mesa, con todos los cortes que se suelen encontrar allí. Son trinchadas por sus maestros churrasqueros, de tal manera que van sacando una a una y las van pasando por la mesa (puedes repetir hasta que te canses) para que el comensal decida si quiere o no, o elija su especialidad.
Si te gusta la carne, elige el menú degustación de rodizio, donde disfrutarás enormemente de todas las carnes: picanha, maminha, alcatra (cadera), entraña con ajo, lomo bajo de vaca, morcilla cebolla, choricitos y ¡unas cuantas más! Toda la carne viene de la fábrica de Quintas en Brasil.
Además vienen acompañados de guarnición típica muy variada, como feijoada o plátano frito, pero también de las clásicas que nunca fallan: patatas fritas o ensalada.
Rodizio
Si puedes con más, no te vayas sin probar los espetinhos, brochetas y platos cocinados al carbón de encina. Aunque dentro de la carta también encontrarás platos de la dieta mediterránea, con un toque personal.
Para terminar, tiene postres muy ricos y diferentes a los sabores mediterráneos, quindim (dulce brasileño de coco) o piña braseada con canela y azúcar moreno.
Datos de interés:
Dónde: C/San Bernardo 85
Horario: Lunes cerrado. Marte 20.30h-23.30h. Miércoles a Viernes 13.30h a 00.00h . Viernes y sábados de 13.30h a 02h
Precio: Entrante + rodizio: 24€ / Entrante + espetinho: 22€ /Solo rodizio con guarnición: 19,50€
Web: ¡Tendrás que ir para descubrirlo!
