Los Espetinhos

 noviembre 9, 2020      por Virginia

Rodizios Brasileños en el Centro de Madrid

En la pleno centro de la capital, en la calle San Bernardo, nos encontramos este lugar tan cosmopolita y divertido , diseñado por Labomatic.

Un local lleno de color y con un fondo lleno de vegetación evocando la naturaleza salvaje de este país tan exótico y tropical.

Entrada a Los Espetinhos

Entrada a Los Espetinhos

Es famoso por dos cosas principales, sus rodizios brasileños y sus espetinhos, de donde toma el nombre. Los rodizios brasileños es un servicio típico de ese país donde la carne se sirve en la propia mesa, con todos los cortes que se suelen encontrar allí. Son trinchadas por sus maestros churrasqueros, de tal manera que van sacando una a una y las van pasando por la mesa (puedes repetir hasta que te canses) para que el comensal decida si quiere o no, o elija su especialidad.

Si te gusta la carne, elige el menú degustación de rodizio, donde disfrutarás enormemente de todas las carnes: picanha, maminha, alcatra (cadera), entraña con ajo, lomo bajo de vaca, morcilla cebolla, choricitos y ¡unas cuantas más! Toda la carne viene de la fábrica de Quintas en Brasil.

Además vienen acompañados de guarnición típica muy variada, como feijoada o plátano frito, pero también de las clásicas que nunca fallan: patatas fritas o ensalada.

Rodizio

Rodizio

Si puedes con más, no te vayas sin probar los espetinhos, brochetas y platos cocinados al carbón de encina. Aunque dentro de la carta también encontrarás platos de la dieta mediterránea, con un toque personal.

Para terminar, tiene postres muy ricos y diferentes a los sabores mediterráneos, quindim  (dulce brasileño de coco) o piña braseada con canela y azúcar moreno.

Datos de interés:

Dónde: C/San Bernardo 85

Horario: Lunes cerrado. Marte 20.30h-23.30h. Miércoles a Viernes 13.30h a 00.00h . Viernes y sábados de 13.30h a 02h

Precio: Entrante + rodizio: 24€ / Entrante + espetinho: 22€ /Solo rodizio con guarnición: 19,50€

Web: ¡Tendrás que ir para descubrirlo!

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Restaurante Piscomar

Auténtica cocina peruana en Madrid  Hace 3 años Jhosef Cristopher Arias Salinas, más conocido como el Chef Jhosef Arias, y su mujer decidieron emprender por su cuenta y dar forma a Piscomar: Un restaurante que nace de la pasión por la gastronomía peruana.  Esta mezcla de exquisitos sabores de mar que se fusionan con la cocina más actual no solo ofrecen una colección de sus mejores platos, si no que son el resultado de un deleite magnifico para los paladares más…

Kint

"Un plato para todos" ¿Cuántas veces nos hemos planteado salir a comer/cenar fuera de casa y las, cada vez más comunes, intolerancias y/o alergias que tenemos han ido reduciendo la lista de posibilidades? Ya no solo por la posibilidad de elegir, si no por la inseguridad que transmite no saber dónde puedes comer con la tranquilidad de saber que su degustación no te sentará mal después. En lucha contra estas inseguridades y distinciones alimenticias, cada vez más comercios se unen a…

Izariya

 Alta cocina japonesa auténticaHace unos meses que Masahito Okazoe decidió abrir en Madrid su cuarto restaurante y primero fuera de Japón. Izariya (Zurbano, 63) es la última apuesta de este prestigioso chef nipón que ha elegido Madrid para hacer su primera incursión fuera de su país de origen. Izariya tiene como objetivo el ofrecer alta cocina japonesa con un trato totalmente personalizado. Esto lo consigue gracias a la barra conectada con la cocina, con espacio…