Evento caducado

La ruta de la tortilla española

Hemos hablado de muchas jornadas gastronómicas por la capital y ya iba siendo hora de rendir homenaje a la tortilla de patata, uno de los platos estrella de la cocina española. 25 bares y restaurantes pertenecientes a la Asocicación de comerciantes de Triball se han unido los días 11, 12 y 13 de Febrero en la I Jornada Gastronómica de la tortilla de patata en la zona de Tribunal y la calle Ballesta.

I Jornada Gastronómica de la tortilla de patata en Triball - Un buen día en Madrid

Tortilla de patatas clásica

Los locales participantes brindarán su visión más particular de este plato, ofreciendo tanto tortillas clásicas, con cebolla o paisanas, como platos más vanguardistas e innovadores. Para degustar como ración individual, pincho o tortilla familiar.

I Jornada Gastronómica de la tortilla de patata en Triball - Un buen día en Madrid

Tortilla deconstruida con virutas de jamón

Durante estos días los pinchos y raciones por persona, acompañados de una caña de cerveza, vino o vermú, costarán entre 2,50 € y 4,50 €. Para degustar tortillas clásicas, Villaverín, La realidad, Casa Perico o Sidi, ofrecen las mejores opciones.

I Jornada Gastronómica de la tortilla de patata en Triball - Un buen día en Madrid

Tortilla clásica «La Realidad»

Los amantes de sabores más inusuales podrán disfrutar de tortilla de boletus y foie en La Jauría, de bacalao con ajo tostado en Desengaño 13 e incluso de batata y puerro en Bufalino o de boniato en Ñam Ñam.

I Jornada Gastronómica de la tortilla de patata en Triball - Un buen día en Madrid

Tortilla individual con sésamo.

 

Si eres un verdadero apasionado de la tortilla, no te puedes perder esta cita.

Datos de interés:

Qué: I Jornada gastronómica de la tortilla de patata en Triball

Dónde: Desde Tribunal hasta la calle Ballesta

Cuando:11, 12 y 13 de febrero

Horario: horario de cocina de los locales

Precio medio: 2,50 € – 4,50€

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Abre Madrid

Un lugar donde reencontrarnos con la culturaHa costado pero por fin parece que la cultura vuelve a Madrid, con seguridad, pero vuelve para que este verano sea algo más llevadero en la ciudad. Abre Madrid es el nombre del nuevo espacio al aire libre de IFEMA (Feria de Madrid) que albergará un ciclo de conciertos y de cine, espectáculos y monologuistas entre el 7 de julio y el 6 de septiembre de lunes…

ALEBricks 2015

Evento caducado Un mundo LEGO El Museo del Ferrocarril acogerá los días 16 y 17 de mayo ALEBricks 2015, el encuentro anual de los aficionados a las construcciones LEGO en España. Una exposición que reúne las creaciones y modelos de grandes constructores de piezas LEGO de toda España. En esta edición destaca la antigua Estación del Norte, hoy denominada Estación de Príncipe Pío, construida con más de 18.000 piezas. En esta sexta edición se rendirá un particular homenaje a los héroes…

“Es Tiempo de Superhéroes”

El Cómic y la Ilustración, los grandes aliados La cultura no cesa, y menos en tiempos difíciles. Y es que hoy les traigo en este artículo una de las grandes propuestas que el Palacio de la Prensa de Madrid promueve, a partir de este próximo sábado 2 de mayo, para agradecer a muchos de los profesionales que durante este confinamiento han salido a la calle, para que la economía y las atenciones básicas no paren. [caption id="attachment_61247" align="aligncenter" width="270"] Ilustración…