Evento caducado

La ruta de la tortilla española

Hemos hablado de muchas jornadas gastronómicas por la capital y ya iba siendo hora de rendir homenaje a la tortilla de patata, uno de los platos estrella de la cocina española. 25 bares y restaurantes pertenecientes a la Asocicación de comerciantes de Triball se han unido los días 11, 12 y 13 de Febrero en la I Jornada Gastronómica de la tortilla de patata en la zona de Tribunal y la calle Ballesta.

I Jornada Gastronómica de la tortilla de patata en Triball - Un buen día en Madrid

Tortilla de patatas clásica

Los locales participantes brindarán su visión más particular de este plato, ofreciendo tanto tortillas clásicas, con cebolla o paisanas, como platos más vanguardistas e innovadores. Para degustar como ración individual, pincho o tortilla familiar.

I Jornada Gastronómica de la tortilla de patata en Triball - Un buen día en Madrid

Tortilla deconstruida con virutas de jamón

Durante estos días los pinchos y raciones por persona, acompañados de una caña de cerveza, vino o vermú, costarán entre 2,50 € y 4,50 €. Para degustar tortillas clásicas, Villaverín, La realidad, Casa Perico o Sidi, ofrecen las mejores opciones.

I Jornada Gastronómica de la tortilla de patata en Triball - Un buen día en Madrid

Tortilla clásica «La Realidad»

Los amantes de sabores más inusuales podrán disfrutar de tortilla de boletus y foie en La Jauría, de bacalao con ajo tostado en Desengaño 13 e incluso de batata y puerro en Bufalino o de boniato en Ñam Ñam.

I Jornada Gastronómica de la tortilla de patata en Triball - Un buen día en Madrid

Tortilla individual con sésamo.

 

Si eres un verdadero apasionado de la tortilla, no te puedes perder esta cita.

Datos de interés:

Qué: I Jornada gastronómica de la tortilla de patata en Triball

Dónde: Desde Tribunal hasta la calle Ballesta

Cuando:11, 12 y 13 de febrero

Horario: horario de cocina de los locales

Precio medio: 2,50 € – 4,50€

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

El Efecto Actitud de Victor Küppers

"Cuándo uno elige en cada instante su mejor actitud, está realizando una obra de arte" Vivir con entusiasmo, efectivamente, es un arte cuándo realmente se comprende e interioriza que la felicidad depende de uno mismo. Esta es la premisa que defiende Victor Küppers, conferenciante con nacionalidad mitad holandesa mitad catalana. Aunque su vocación es la formación, sus conferencias trasladan nuestras mentes a un plano mucho más lejano dónde las sensaciones empiezan a dar sentido a la razón y nos replanteamos…

Concierto fin de gira de Miss Caffeina

Miss Caffeina despide su disco por todo lo altoUn año después de publicarse "Oh Long Johnson" (Warner Music, 2019), disco que consiguió ser número 1 en ventas en la semana de lanzamiento, Miss Caffeina anuncia el fin de gira de este exitoso álbum, que cuenta con singles como "Merlí", "Reina", "Prende" o el homónimo "Oh Long Johnson". Este disco llego después del exitoso ¨Detroit¨, el disco que cambio todo para la…

Exposición «Paisajes olvidados»

La belleza de lo cotidiano "Paisajes Olvidados", la nueva exposición de José Miguel de la Peña, trae a Madrid el vivo retrato de la "España vaciada". A través del lenguaje gráfico, el artista burgalés se adentra en lo trascendente de la realidad cotidiana y en su obsesión por capturar el paso del tiempo y su huella sobre objetos, paisajes y gentes. En sus propuestas gráficas, José Miguel arroja una reflexión visual sobre la proyección del entorno y el territorio sobre…