I edición «Vino y Queso sabe a beso»

 junio 15, 2017      por beatriz

Tras ocho exitosas ediciones en Murcia, por fin llega a Madrid «Vino y Queso Sabe a Beso», una ruta que pisa sobre seguro, y ya no sólo por el buen recibimiento de sus anteriores ediciones, sino porque… ¿a quién no le gusta el vino?, ¿y el queso?

Ruta Vino y queso sabe a besoEn total, 3 vinos de Jumilla jóvenes (blanco, rosado y tinto), afrutados y fresquitos, y 14 establecimientos para disfrutarlos, que ofrecen diversas tapas pero con un único requisito: que entre sus ingredientes se incluya el queso. A partir de ahí encontrarás desde las propuestas más elaboradas como el Boquerón relleno de jamón y pimiento del piquillo con queso emulsionado en huevo, hasta otras más sencillas pero igual de ricas como la Tosta con queso de la Serena, beicon, rúcula y tomate cherry, pasando por un sinfín de opciones más (Atún rojo con queso fundido y salsa de arándanos, Carpaccio de berenjena con queso crema, parmesano y nueces…).

Botellas Jumilla Vino y queso sabe a beso

Así que olvídate de las típicas rutas con pinchos cutres que son 80% pan, acompañados de la omnipresente Estrella Damm y atrévete con esta nueva ruta gastronómica, que además se presenta con miles de regalos y premios. Y es que con cada consumición, además del vino y el pincho obtendrás un rasca que podrá ir premiado; y lo estén o no, te permitirán entrar en el sorteo final al introducirlos en las urnas que encontrarás en los establecimientos.

Además, ve sellando tu cartilla en cada establecimiento, porque si consigues completar los 14 sellos, tienes como premio directo una de las botellas de vino Pinchos, y yo, personalmente, ¡te hago la ola!

Así que si eres un amante del queso, del vino, o de ambas cosas, no dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta primera edición de la ruta y de compartirla con todos nosotros subiendo fotos a Facebook, Twitter o Instagram con el hashtag #VQSB. ¡Que la foto más votada también tiene premio!

Tapas y establecimientos

  • La Alegría de los Huerta: Carpaccio de berenjena con queso crema, parmesano y nueces. Envuelto en capa de panko y de miel de caña.
  • The Irish Rover: Puntalette, falso risotto elaborado a base de crema de queso Idiazábal ahumado.
  • La Cocina de Gucho: Boquerón relleno de jamón y pimiento del piquillo con queso emulsionado en huevo.
  • El Rincón del Ña: Tocino de Guadalupe, tomate rosa, queso de leche cruda, cebolleta y aceite de oliva.
  • Rodrigo: Flamenquín relleno de queso roquefort y gorgonzola acompañado de una reducción de Monastrel.
  • El Garrotín: Tosta de solomillo a la plancha, bañada con queso azul y lágrimas de mermelada de fresa.
  • Seducción a la Carta: Sardina ahumada con ricota, rúcula, tomate, tostada de pan Sarda y aceite trufado.
  • El Percebe de Cedeira: Atún rojo con queso fundido y salsa de arándanos, y hoja de endivia con fresas.
  • Molino de los Montes: Tosta de lacón con huevo cocido. Acompañado de queso tetilla fundido.
  • La Bellota de Zafra: Tosta con queso de la Serena, beicon, rúcula y tomate cherry con pimentón dulce.
  • La TréBd: Rebanada de pan tostado con berenjena frita, queso Brie y lonchita de beicon crujiente.
  • Shorthon Grill Steakhouse: Tosta de solomillo al carbón, con queso Brie y cebolla caramelizada.
  • Café Mies: Crema de queso con pimienta rosa sobre crujiente de pan y chutney de mango.
  • Gastrobar Fer: Camembert con anchoa de Santoña, queso de cabra y cebolla caramelizada, salsa de frutos rojos y patata.

Datos de interés

Qué: I edición de la ruta gastronómica «Vino y Queso Sabe a Beso»

Dónde: Consulta aquí los 14 establecimientos que participan

Cuándo: del 1 de junio al 1 de julio

Cuánto: 3 € (pincho + vino)

Más información: en su Web, Twitter, Facebook o Instagram

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Slash en concierto en Madrid

El mítico guitarrista vuelve a MadridCuatro años después de su último disco, de una gira de 18 meses con su banda, y de una histórica gira de Guns N' Roses con Axl Rose y Duff McKagan, vuelve Slash FT Myles Kennedy & The Conspirators. para presentar su nuevo disco ¨Living the dream¨ el 13 marzo en el WiZink Center (The Ring) de Madrid. Las entradas para este concierto se pueden adquirir en el…

Festival She makes noise

El festival she makes noise, donde son ellas las que hacen ruido Parece que el verano ya ha llegado a su fin. Pero no por ello decimos adiós a la época de festivales. Desde UBDEM queremos presentarte uno muy especial. Especial porque en este sí verás mujeres en el escenario, y vienen para hacer ruido.El festival she makes noise vuelve -tras el éxito de su primera edición en 2015- para presentarnos el…

Exposición Infortunios y Venturas

Fotografía social con un profundo compromisoLéa Nath se introduce en la fotografía como legado familiar y con el tiempo, de la mano del reconocido fotógrafo Arturo López Illana, quien le inculca su pasión por la fotografía documental y de viaje. La mayor parte de su trabajo está centrado en la fotografía social,  siempre con un profundo compromiso que trata de mostrar todo tipo de emociones y sentimientos, creando pequeñas historias cotidianas a…