Green Tea Food & Drinks

 agosto 7, 2018      por Lucía Mos

Un retrato gastronómico de Asia

El amor por la cocina oriental ha calado hasta en los rincones más castizos de Madrid. Incluso Chamberí, barrio madrileño por los cuatro costados, se ha dejado seducir por Green Tea Food & Drinks, el sushi bar del hotel NH Zurbano que hace una apuesta peculiar por la carne premium y la coctelería.

Annisa Maryam, Shushiwoman de Green Tea Food & Drinks

Annisa Maryam, shushiwoman de Green Tea Food & Drinks

La esencia del té verde, bebida maravillosa con profundas raíces en Asia, lo impregna todo en este restaurante: desde la carta y la decoración hasta la atmósfera del local. Cada esquina inspira una sensación de elegancia y serenidad que hace juego con una cocina a la que no se le escapa un detalle.

La selección de sushi está en las manos de Annisa Maryam, la shushiwoman de Green Tea Food & Drinks, quien dedica un mimo y una concentración a cada pieza dignos de ver . Todo este cuidado se percibe en el sabor del nigiri de foie, huevo de codorniz, pez mantequilla… que se sirve dentro de un barco de madera encantador.

Barco de sushi variado

Barco de sushi variado

El restaurante del NH Zurbano ha establecido una relación sólida entre la comida asiática y la carne de La Finca, creando así platos puramente orientales complementados por la calidad de la carne ibérica. El mejor ejemplo de esto son los riquísimos Beef Tataki Rolls.

En Green Tea Food & Drinks hay que probar y probar, sin dejar de lado entrantes tradicionales como el saté de pollo con salsa de cacahuete, el pollo envuelto en hoja de pandang o el Pad Thai salteado con langostinos.

Green Tea Food and Drinks

Green Tea Food & Drinks

Green Tea Food & Drinks es un esfuerzo bien ejecutado por retratar lo inabarcable de la cocina asiática. Como no se puede pedir todo en un día, nada mejor que optar por un menú degustación (26,50€)… o pedir el menú del día (12,50€) las veces que haga falta.

Datos de interés

Qué: Green Tea Food & Drinks, restaurante asiático en el NH Zurbano

Dónde: Calle de Zurbano 79-81, Madrid

Cómo llegar: Metro Gregorio Marañón (7 y 1o)

Precio: 30 euros aprox.

Horario: De lunes a domingo de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:30. Fines de semana hasta la 1:30

Teléfono: 913766952

Más información en su página web, Facebook e Instagram

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Brasserie Lafayette

Un rincón secreto en el barrio de  El Viso Cuando giras la calle de Joaquín Costa, nada te hace presagiar el tesoro culinario que se encuentra dentro de esas paredes negras. Un restaurante francés en Madrid, donde sentirte como en casa.Un pequeño pasillo rústico lleno de vegetación es tu camino para empezar a disfrutar del buen comer, la buena decoración y la amabilidad de su dueño, Sebastien. Nos dejamos recomendar por él en…

Araldo Arte del Gusto

"Verona hecha pizza"   https://youtu.be/CMkaQBdPQogUna de las pizzerías más premiadas de Italia, y que está dentro del ranking top 50 de las mejores pizzas 2023, está presente en Madrid  con dos locales, uno en el Barrio de las Letras y otra en Chamberí. Proveniente del norte de Italia, concretamente de Verona. Nosotros, más acostumbrados a las recetas de la parte centro y sur de Italia, nos encontramos probando unas pizzas artesanales, pero con…

Hake Mate

Mucho más que Fish and Chips Sus Fish & Chips le llevaron a la fama. Sin embargo, Hake Mate es mucho más que eso. Porque la especialidad de la casa comparte escena con otros platos no menos llamativos como sus originales arroces, que recién incorporados a la carta, están consiguiendo quitarle protagonismo a la especialidad que les consagró. Tanto el de plankton marino con trocitos de sepia (18 €), como el arroz de vaca con alioli de azafrán (17 €),…

El Bund

Auténticos sabores de China en un espacio íntimo y rodeado de naturaleza Llega el veranito a Madrid, y lo que más nos apetece es disfrutar de una buena terraza al aire libre. El restaurante El Bund como no podía ser menos celebra también la llegada del verano con la apertura de su jardín interior.Situado en la planta baja del restaurante, la terraza de ElBund acoge hasta 40 comensales. Su decoración sugiere los…

La Bendita Gastroteca

Un escondite culinario en pleno centro de Madrid Ahora que el frío otoñal ha sucumbido al bello Madrid, y que los que lo habitan buscan restaurantes con esencia; aparece en escena La Bendita Gastroteca. Una propuesta culinaria situada en el número 2 de la avenida Menéndez Pelayo, cuya entrada cuenta con una terraza cubierta con calefactores, a modo de porche, para quienes desean de disfrutar de largas veladas de sobremesa entre amigos y familia. Pocas terrazas cubiertas como esta tuvieron…

Serrano 100

Cerrado permanentemente A cualquier hora del día, en la milla de oro madrileñaUbicado en la calle y número que su propio nombre indica, se encuentra este local que abrió hace poco más de un año, con porche a pie de calle bien resguardado del ruido y del frío. Una propuesta genial para el afterwork. Salir del trabajo y tomar unas cañas en la barra. Liarte con las cañas y pasar…