Cocina tradicional con toques modernos y vanguardistas
Solomillo
Situado en el municipio de Pozuelo de Alarcón (última planta del C.C Zielo Shopping de Pozuelo), a tan solo 20 minutos del centro de Madrid, encontramos El Cielo de Urrechu, un restaurante que ofrece una perfecta combinación de cocina de origen vasco y cocina mediterránea.
Destaca la decoración de su salón principal, comenzando por el techo, que es cielo particular, y terminando por las amplias vidrieras al fondo del salón principal que ofrecen unas vistas espectaculares.
Salón
En verano se puede disfrutar de su gran terraza, experiencia que sus comensales pueden acompañar con la amplia variedad de cócteles que ofrece el restaurante.
En la carta podemos encontrar productos clásicos cocinados de manera moderna y vanguardista, como sus alcachofas con almejas (17,50€) o su deliciosa ensaladilla rusa (10,85€).
Alcachofas con almejas
También nos recomendaron un rico pez mantequilla con chutney de tomate y mahonesa de wasabi (20,35€) y unos taquitos de solomillo con curry rojo (20,50€).
Pez mantequilla
De postre, otro clásico preparado con mucho gusto, dados de torrija artesana con pincelada de café con leche y su crema helada (8,35€).
Si quieres disfrutar de platos y sabores tan originales, no dejes de visitar el cielo de Urrechu, un restaurante perfecto para una comida familiar o celebración de cualquier tipo.
Datos de interés
Qué: Restaurante El Cielo de Urrechu
Dónde: Avda. de Europa 26 B, Pozuelo de Alarcón (Local 217, última planta del C.C Zielo Shopping de Pozuelo)
Horario: de 12:00 a 00:00 (terraza abierta hasta las 2:00)
Cuánto: precio medio 40€