Dray Martina • Un buen día en Madrid

Dray Martina

 febrero 24, 2014      por Lucía Mos

El restaurante de moda con un encanto especial

El sorprendente y delicioso Helado Martina

El sorprendente y delicioso Helado Martina

En las calles que rodean la plaza de Alonso Martínez se esconden algunos locales y restaurantes que pueden pasar desapercibidos, pero que merece la pena descubrir: Dray Martina es un perfecto ejemplo de ello.

Decorado con un gusto sofisticado y acogedor, se está convirtiendo en uno de los restaurantes de moda de Madrid, y con razón: la atención amable y la deliciosa comida lo convierten en el lugar ideal para comer en pareja o con amigos.

Alcachofas confitadas para hacerte la boca agua

Alcachofas confitadas para hacerte la boca agua

Lo mejor de Dray Martina es que su ambiente va variando a medida que avanza el día, de manera que tú mismo puedes elegir la experiencia que más te apetezca: ¿Un café caliente a la luz de las velas? ¿Una buena hamburguesa para acabar con el hambre al salir del trabajo? ¿Una cena elegante para probar su cocina de autor? Todo ello es posible. En Dray Martina apuestan por el concepto de restobar, el bar de toda la vida que puede convertirse en restaurante.

Riquísimo salmorejo con helado de queso de cabra

Riquísimo salmorejo con helado de queso de cabra

La carta de Dray Martina es variada, llena de platos tan originales que desearás probarlos todos. Su cocina se basa en una dieta mediterránea reinventada, o sea, una comida tan sana como sorprendente. Algunos ejemplos de sus platos son: el Salmorejo con crujiente ibérico y helado de queso de cabra, las Croquetas de cecina, espinaca ecológica y pera, el Pulpo parrilla con brunoise de aguacate y las Alcachofas confitadas a la parrilla con vinagreta de mango y sal de humo.

Dray Martina también es genial para merendar

Dray Martina también es genial para merendar

La verdadera sorpresa llega con los postres. Es imprescindible probar el Helado Martina, el postre estrella que te dejará boquiabierto: un helado de vainilla servido en una maceta, recubierto de galleta Oreo rallada a modo de tierra para cultivar una plantita decorativa. Además de una presentación tan divertida, ¡el helado está buenísimo!

Una iluminación suave y la buena música sonando de fondo crean un ambiente tranquilo y cómodo desde el desayuno hasta la última copa de la noche. Dray Martina se está constituyendo como un lugar de referencia de Madrid, frecuentado por todo tipo de gente.

Un restaurante moderno donde no podrás dejar nada en el plato.

 

Datos de interés

Qué: Dray Martina, restaurante de moda con encanto

Dónde: Calle Argensola, 7, Madrid. Metro Alonso Martínez (4, 5,10)

Precio: Se ajusta a la variedad de la carta. Precio medio: 25 euros

Horario: Desde las 8.30h hasta bien entrada la noche

Teléfono: 910 810 056

Página web

Facebook

Twitter

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Oyamel

Una vuelta de tuerca al clásico mexicano Todo el que pase por delante del restaurante Oyamel (c/ Goya, 82) si tan solo se guía por su decoración minimalista y sofisticada, podrá pensar que es un restaurante moderno de cocina de mercado. Pero quien se adentre a descubrir su gastronomía, se verá gratamente sorprendido por la mezcla de ingredientes clásicos de la cocina mexicana y la española, que con mucha destreza e imaginación ha logrado combinar Mercedes, su propietaria. Sevillana de…

Lambuzo

Lambuzo, dícese «de la persona que gusta de probar todo lo que le pongan por delante, esté en su plato o en el del acompañante». Lambuzo no es solo un restaurante de cocina gaditana sino que es una gran familia. La familia Moreno García llevaba en el negocio confitero -confitería Villamartín- desde 1890 en Andalucía y desde 2013 los 6 miembros están asentados en la capital ofreciendo productos de mercado tradicionales gaditanos con un toque de innovación. [caption id="attachment_34679" align="aligncenter"…

West 42nd Concept Bar

El arte de maridar el buen comer con los cocktails.Muy cerca del Parque Del Retiro nos encontramos con West 42nd Concept Bar. Un lugar donde podremos disfrutar de un concepto muy de moda en Nueva York como es el maridar diferentes tipos de platos con cocktails. De esta manera nos encontraremos con curiosas parejas, a la vez que descubrimos en un viaje de sabores algunas parejas de lo más curiosas. Pero…