Café Crustó

 mayo 7, 2018      por Cristina de la Cruz

El encanto de los cafés parisinos en Madrid

Las sofisticadas patisseries y boulangeries francesas ya tiene su sitio en la capital. La cadena Café Crustó se ha encargado de traer, a sus tres locales en Madrid,  (c/Zurbano 26, c/ Gaztambide 3 y c/ José Lázaro Galdiano 6),  los mejores sabores de los dulces y panes franceses artesanos.

Surtido de panes y dulces recién hechos

En su obrador a la vista se elaboran panes de muy diversas variedades siguiendo el método tradicional francés, con una fermentación natural de hasta 18 horas y empleando únicamente la mejor selección de materias primas. Todos los días se pueden  disfrutar de bocadillos hechos con ingredientes de primera calidad y pan artesano, además de delicias como croissants, pain au chocolat, tartaletas de manzana o frutos rojos e irresistibles tartas.

Tartaletas de frutos rojos y de limón

Porción de tarta de zanahoria

El café que sirven en esta acogedora pastelería es 100% arábica, especialmente tostado y molido al momento. Dicho café es el que se emplea en sus capuccinos, los golosos machiattos mocca y bombón y hasta el intenso y misterioso flat white con su característica cremosa y fina capa de leche. Todos disponibles con diferentes variedades de leche – avena, soja, almendra, desnatada y sin lactosa – y en sus versiones sin cafeína.

Machiatto Nutella

El brunch de Crustó

Todos los sábados y domingos se pueden probar cinco variedades diferentes de brunchs en Crustó entre las 11:00 y las 15:00 horas. Todos ellos acompañados de fruta fresca y productos tanto dulces como salados recién hechos en su obrador.

Uno de los brunch que ofrece Crustó

Su cuidada y chic decoración, su bonita vajilla, la suave iluminación y sus grandes ventanales por donde se cuela delicadamente la luz, crean ese sofisticado ambiente tan característico de los cafés de París.

Datos de interés:

Qué: Café Crustó, cafetería y panadería artesanal francesa

Dónde: C/ Zurbano 26, C/ Gaztambide 3, C/ José Lázaro Galdiano 6

Horario: L-V 07:30 – 21:00 / S y D 08:45 – 21:00 

Precio medio: 15€ – 18€ brunch. Tarta  + café 4,50€

Contacto: C/ Zurbano, 26: 911 704 453

C/ Gaztambide, 3: 910 513 299

C/ José Lázaro Galdiano 6: 910 561 926

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