Buns

 Abril 21, 2014      por Hipólito

Hamburguesas deliciosas con ingredientes naturales

En la entrada de Buns

En la entrada de Buns

Hace unas semanas os hablaba de Tacatá, un restaurante muy recomendable de cocina mediterránea en Pozuelo. Hoy le toca el turno a su hermano mayor, la hamburguesería Buns. Qué las hamburguesas están de moda en Madrid no es nada nuevo. Tenemos la suerte de tener una oferta variada, tanto en tipos como en precios. Pero hoy toca hablar de Buns (Lopez de Hoyos, 11) y su excelente comida.

La decoración de Buns recuerda mucho a Tacatá, con sofás cómodos, tonos marrones y verdes y un sin fin de detalles que hacen de Buns un sitio realmente original. Los manteles, las paredes, los cuadros… todo está decorado con mucho gusto y sólo estar sentado ya es más que agradable. Destaca la cocina abierta, que también encontrábamos en Tacatá, que podemos ver cuando vamos hacia el baño. “Nos encanta que los clientes puedan ver la cocina, ver que aquí no ocultamos nada, todo es natural preparado en el momento, y pueden comprobarlo cuando quieran” Nos comentaba el dueño de Buns.

Interior de Buns

Interior de Buns

En la carta encontramos una buena variedad de entrantes y ensaladas para compatir. De principal tienen carne, perritos calientes y por supuesto hamburugesas. Y para acabar los postres que incluyen batidos, tartas y combinados. Además, la cocina está abierta todo el día y no hay problema para ir a la hora que sea. Nosotros pudimos probar un combo que incluía alitas de pollo, fingers de queso, flautas de pollo y aros de cebolla (8,75€), también compartimos una ensalada César que nos dejo sin palabras por su deliciosa salsa (7,90€). De principal pudimos probar la Italian burguer (9,90€), una especial que van cambiando cada 6 semanas, y la Buns burguer (8,90€). Las hamburguesas son de ternera gallega con ingredientes 100% naturales. El tamaño de la carne no es muy grande, 180g, pero es más que suficiente con los entrantes. El pan, bastante fino, lo considero un acierto total, que hace más ligera la hamburguesa y más rica. Para terminar, una vez más,  acabe con mi debilidad, la carrot cake (4,90€) , y aunque no me convence echarle chocolate liquido por encima, puso la guinda a una comida muy rica.

Hamburguesa

Hamburguesa

En resumen, en Buns encontramos cocina abierta todo el día, precios ajustado, ingredientes naturales y hamburguesas deliciosas. ¿Alguien da más? ¡Volveremos seguro!

Datos de interés

Qué: Hamburguesería Buns

Dónde: Lopez de Hoyos, 11

Cuándo: cocina abierta de 12 a 1

Cuánto: de 15 a 20 € por persona (sin bebida)

más información en su página web y en su facebook

 

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Ancora, el lugar que nunca duerme

Abierto 8760 horas al año [caption id="attachment_14316" align="aligncenter" width="550"] Cartel de la entrada de Ancora[/caption] Nace en Madrid un espacio único en España, Europa y puede que en el mundo entero. Se trata de Ancora, un bar, restaurante, cafetería, discoteca, sala de enventos, terraza y un largo etcétera que está abierto las 24 horas del día, los 365 días del año. El local cuenta con una decoración sumamente cuidada, gracias al buen gusto de Andrea, la propietaria, que ha dedicado…

La Pulpería del Peregrino

El mejor pulpo de Madrid En uno de los barrios que se está poniendo de moda en Madrid, tanto para tapear como para comer (Sanchinarro), encontramos una de la mejores pulperías de Madrid. Pulpo fresco, traído de Galicia, servido en raciones abundantes y hasta en ocho tipo de platos diferentes. La Pulpería del Peregrino es un restaurantes con una carta muy variada en pescados y mariscos, donde la especialidad es el pulpo. Encontramos un restaurante muy bien decorado; cristaleras desde…

Sumo

Llega la revolución de la comida Japonesa En pleno Fuencarral, la gente llena las mesas de SUMO (Fuencarral, 116). Se trata de un nuevo restaurante que ofrece comida japonesa de una manera muy peculiar, ya que puedes llegar a pedir hasta 15 platos por persona. ¡¡Sí, 15!! Lo que vemos al llegar es un local amplio, con mucho espacio. Nada más entrar hay una zona de bancos altos, por si quieres comer solo mirando a la pared, y también unas…