Annapurna

 mayo 21, 2018      por Carlos

El restaurante de cocina hindú reabre sus puertas

El restaurante Annapurna, especializado en gastronomía hindú reabre sus puertas con una nueva decoración (inspirada en las colonias británicas) y apostando una vez más por una carta interesante y perfecta para viajar a través de cada plato: curry, tandoor de pollo, cordero, pescado, samosas, pakoras o una gran variedad de nan.

Entrantes cocina hindú en Annapurna

Para los que no tuvieron la ocasión de pasar por el mítico restaurante de cocina india, les contaremos que ha sido referente en Madrid durante más de 20 años. Su éxito se debe a: un gran producto (fiel a la gastronomía hindú), la decoración de sus salones (sencilla y elegante con toques característicos), localización del restaurante y sobre todo, exquisito trato personal; te recomiendan y guían en el viaje gastronómico que vas a realizar.

Annapurna decoración del comedor

“Annapurna” que en su país significa “Comida de los dioses”, está preparada por las expertas manos de sus cocineros nativos. Nosotros tuvimos el privilegio de poder entrar en la cocina y ver donde se cocinaban los platos dentro de un horno de tandoori.

La comida comenzó con un surtido de aperitivos: Samosas, Panner Roll, Bhajias y Sabzi Tikki, un plato que os recomendamos elegir para probar un poquito de todo, después cada uno decidirá cual es su favorito, pero todos tiene un toque especial. Para continuar comimos dos especialidades de la casa: Chican tikka masala (Trocitos de pollo asado, en deliciosa salsa de cebolla, tomate y pimiento) y Jeenga Annapurna (Langostinos salteados con semillas de mostaza y salsa de tamarindo).

Especialidades hinduismo Annapurna

Por último, un delicioso postre con «gajar halva» pudding de zanahoria y almendra, «kulfi» típico helado de pistachos, cardamomo y azafrán, y «gulab jamun» dulce de leche en almibar de azafrán con agua de rosas. Durante toda la comida bebimos cerveza típica (Cobra y Kingfisher), no es muy diferente a las industriales de aquí, ya que es bastante suave, pero también recomendamos probarla.

De lunes a viernes cuentan con un menú ejecutivo completo por 14,5€ y un menú degustación por 35€. Así que ya sabéis, tenéis una cita para disfrutar de la hospitalidad y de los platos del país donde las especias son “La Sal de la Vida”

postres hindú annapurna

 

Datos de interés

Qué: Restaurante especializado en gastronomía hindú.

Dónde: Calle Pensamiento 28.

Horario: M – J de 13:45 a 16:30 y de 20:45 a 0:00 | V – S de 13:45 a 16:30 y de 20:45 a 0:30 | Domingos de 13:45 a 16:30

Precio: 25 – 30€ comensal.

Reservas: 91 361 76 65

Más información:  Web  Facebook  Instagram

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Penalti Lounge Bar

Cenas con barra libre en Penalti Lounge Bar Esta semana nos hemos desplazado a Penalti Lounge Bar, uno de los restaurantes más populares entre los jóvenes madrileños a la hora de organizar cenas y celebraciones en grupo. Ya han abierto tres locales en Madrid, nosotros fuimos a conocer el de Santiago Bernabeu. La localización es privilegiada, ya que se encuentra en una de las zonas con más vida nocturna de la capital. Además, debido a su cercanía al estadio, abre sus…

Al Natural

El primer vegetariano de Madrid Que la comida vegetariana está de moda es un hecho, pero que sólo unos pocos son auténticos y de calidad todavía más. Uno de estos restaurantes es Al Natural, abierto desde 1994.Hablando con el sueño nos comentaba que su apertura fue toda una aventura. Por aquellos tiempos había muy poca gente vegetariana en Madrid y restaurantes de este tipo solo 3 o 4. La idea le surgió…

Semana Mexicana

¡Viva México! ¿Alguna vez te has encontrado a alguien  a quien no le guste la comida mexicana? Nosotros de momento, no. Pon atención porque tienes hasta el 21 de mayo para hacer tu pedido en algunos de los restaurantes mexicano más auténticos de Deliveroo. Tacos, burritos, nachos, jalapeños, combos...Tu eliges lo que más te apetezca y además, no te tendrás que mover de casa:La Mordida: Combo con jalapeños rellenos, quesadilla de jamón, 1…