Un buen día en Madrid

Comida de autor a buen precio

¿Quieres disfrutar con la sofisticada comida de autor a un precio razonable? Pues en 19 Bistró Bar puedes hacerlo porque desde 15€ por persona saborearás platos tradicionales con un toque diferente y con una presentación muy cuidada. Además por 10€ tienes un menú diferente cada mediodía.

El local es acogedor y está muy bien decorado, todo en tonos cálidos y vivos que aportan una dosis de energía al cuerpo nada más entrar por la puerta. El bar cuenta con dos plantas, una con mesas altas y taburetes y otra inferior con mesas bajas para degustar los platos tranquilamente. Además, hay un reservado con aforo limitado para unas 16 personas ideal para cumpleaños o reuniones con amigos o de trabajo.

Mesas montadas en la planta inferior

La carta se caracteriza por unos precios bajos y podemos encontrar desde entrantes clásicos, pero siempre con un toque distintivo, como croquetas o ensaladas, primeros y segundos platos de pasta, hamburguesas, carnes y pescados, es decir, una carta muy completa. Además dentro de muy poco, habrá una nueva carta de tapas a muy buen precio, entre 3 y 5€.

Nosotros probamos las croquetas de boletus y están deliciosas, la besamel no es empalagosa y el sabor exquisito (puedes pedir media ración con 5 unidades). Acompañadas de Papas con tres salsas, presentadas muy originalmente, y las cañas 0’0 de ajo blanco y gazpacho de fresa que merece la pena probarlo. Como plato principal, raviolis de pasta fresca rellenos de burrata y boletus con salsa de champiñón, muy ricos también. Y de postre, una tarta de queso en la que destaca la mermelada de fresa, no la de tarro, si no casera. Y es que en este restaurtante todo es casero y los postres también.

ravioli rellenos de burrata (queso italiano muy fresco) copia

Raviolis de pasta fresca rellenos de burrata (queso italiano muy fresco) y boletus con salsa de champiñón

Otra de las cosas a destacar son los gintonics y su precio, por sólo 9€ te puedes tomar una de sus 19ginebras premium con la tónica que prefieras (Sweepes, Fever o Fertimans). Y, por supuesto, aromatizado y decorado con lo que más se adecúe a cada combinado. Además, cada semana hay una en oferta por 8€. También cócteles (Mojito, Caipirinha, Caipiroska y Margarita) y otras copas por 6€.