The Toast

 Marzo 25, 2016      por Lucía Mos

Redescubriendo el placer del desayuno

Un paseo por Chamberí requiere parada obligatoria ante la puerta de The Toast. La fachada alegre y de estilo hogareño de esta cafetería atípica invita a conocerla desde dentro. Y adentrarse en The Toast es una decisión muy, pero que muy acertada. Sobre todo si es fin de semana y el cuerpo nos pide desayunar como reyes a golpe de brunch.

rancheros

Huevos rancheros (huevos fritos, chili, pico de gallo, guacamole, crema agria)

El look de The Toast es el de una casa de cuento decorada con objetos peculiares que nos traen recuerdos, como una vieja máquina de escribir o fotos enmarcadas. ¡Cómo resistir la tentación de tomarse al menos un café aquí! Pero todavía hay mucho más por descubrir: tartas, pancakes, huevos… Todos los ingredientes necesarios para saborear un reconfortante desayuno casero.

El brunch da a elegir entre alternativas sanas como una macedonia de frutas para recargar las pilas a base de vitaminas o concederse un capricho más goloso, como la pancake con salmón y filadelfia, la opción refinada del menú con un contrapunto dulce.

breakfast burrito

Breakfast burrito

Llega la hora del plato fuerte, momento en el que nos decantamos por un desayuno con sabor a México con el breakfast burrito y los huevos rancheros (huevos fritos, chili, pico de gallo, guacamole, crema agria) para empezar el día con buen pie. Estos platos (también disponibles en versión vegetariana) permiten probar un poco de todo y satisfacer varios antojos de una sola vez.

Por cierto, quien así lo quiera puede culminar el desayuno con un bloody mary y hasta con una picarona jarra de mimosa.

zanahoria

Tarta de zanahoria

The Toast no solo ofrece brunchs espectaculares, la carta también incluye ensaladas, sándwiches, postres y cocktails para disfrutar de este restaurante inusual a cualquier hora. Una de sus especialidades es la tarta de zanahoria, servida en porciones enormes de masa esponjosa.

En The Toast la comida es deliciosa y el personal te hace sentir parte de una gran familia. Yo no lo dudo, en esta casa voy a repetir y repetir y repetir…

Datos de interés

Qué: The Toast: cafetería y restaurante de estilo hogareño

Dónde: Calle de Fernando el Católico, 50, Madrid

Cómo llegar: Metro Quevedo (2), Moncloa (3 y 6) e Islas Filipinas (7)

Precio: Brunch por 14 euros

Horario del Brunch: Sábados, domingos y festivos de 11h a 17h

Teléfono: 915 49 38 02

Más información en su página web,  Facebook , Twitter e Instagram 

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Cafeteria HD

Un rincón de los años 60 en Madrid Como recién sacada de Mad Men, la cafetería HD recrea a la perfección la estética de las cafeterías de los años 60, y no es que se haya decorado con toques vintage, tan de moda hoy en día, sino que mantiene intactos su decoración y espíritu desde que abriera sus puertas en 1962, habiéndose convertido así en una referencia para los buscadores de tendencias. [caption id="attachment_18290" align="aligncenter" width="785"] Fachada HD[/caption] Esta cafetería…

Federal Café

El café de moda en Barcelona, también en Madrid. Algunos ya conoceréis Federal Café, que desde 2011 es el bar de moda en Barcelona, pero tal vez no todos sepáis que desde hace poco más de un año también podemos disfrutar de él en Madrid. [caption id="attachment_17701" align="aligncenter" width="778"] Bebida de sirope de Saúco[/caption] Este café, regentado por dos australianos, es famoso por sus brunch y cada vez se va haciendo más conocido en la capital. No es para menos,…

IN-PANIS

Las empanadas más originales de Madrid Esta semana visitamos In-panis, un obrador-tienda en el corazón de Chueca (C/Augusto Figueroa) especializado en la elaboración de empanadas artesanales, que abrió el pasado mes de noviembre. [caption id="attachment_11998" align="aligncenter" width="600"] Desde la calle podemos ver algunas de sus empanadas[/caption] Nada más entrar al local, un intenso olor a horno tradicional te dice que estás en un horno auténtico. En In-panis la parte de tienda-cafetería está separada del obrador por una cristalera por la que se ve a…